Ovi brzi i lagani veggie kebabovi čine odlično glavno ili bočno jelo. Čak ih možete spojiti i zamrznuti kada vam je potreban brzi obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 2 crvene paprike, isečene na 1/2-inčne trake
- 2 male tikvice, presečene na 1/2-inčne rezove
- 1 veliki luk, prepolovljen i isečen na 1/2-inčne klinove
- 1/4 čaša (60 ml) maslinovog ulja
- 2 žlice (30 ml) limunovog soka
- 2 kašike kašike (30 ml)
- bijeli vinski sir
- 1 kašičica (5 ml) Italijanska začina
- 1/2 čajne žličice (2,5 mL)
- sol
- 8 (6-inčni) bamboo skewers
Kako to učiniti
- Navijte povrće na rakove, naizmenično između predmeta. Stavite u plitku posudu za pečenje.
- Kombinujte sok od limuna, sirće, italijansku začinu i sol. Sipajte kebabove. Pokrivajte i frižider od 1 sata do noći.
- Preheat roštilj. Postavite ražnju na roštilju na srednju vrućinu i roštilj na 10 minuta ili do završetka, okrećući se povremeno po potrebi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 179 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 302 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 3 g |