Azijske arome daju ovim goveđima kratka rebra slatko slana aroma koja ima ukus kao što je proizašla iz autentičnog kineskog restorana. Ali ovaj recept traje samo pet minuta da se pripremi, a potom ostatak ostane. Najbolja uloga je da deca apsolutno vole ove kratke rebra. Tender i sukulent, meso pada s kostiju.
Ne brinite da će rebra biti previše začinjena. Dugi i spori proces kuvanja toliko miješa mješavine da su ova rebra samo ukusna, uz samo namaz začina.
Takva kratka rebra čak možete kuvati iz zamrznutog stanja bez odmrzavanja. Jednostavno okrenite sporni štednjak na sat, a zatim ga pređite na nisko do kraja vremena kuvanja. Kratka rebra će savršeno ispasti.
Poslužite ovim rebrima sa prelivenim pečenim krompirom ili pire krompirom i prženim špargama .
Šta ćeš ti trebati
- 3 do 4 lbs. govedina kratka rebra
- 1/2 čaša čvrsto upakovanog svetlo smeđeg šećera
- 1/2 čajnog sojinog sosa
- 2 kašike čili česen sos (kao što je Lee Kum Kee)
- 1/4 čaše vode
Kako to učiniti
- Postavite kratka rebra u spori štednjak. Dodajte smeđi šećer, soja sos, čili sos od čilija i vodu.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 7 do 9 sati, okrećite se jednom na pola da biste osigurali da sve strane rebara namotaju sos.
Važna napomena: Ako kuvate zamrznuta rebra koja još nisu odmrznuta, jednostavno okrećite Crockpot na prvi sat vremena kuvanja. Zatim ga spustite na nisko i nastavite sa receptom prema uputstvu.
Da li ste znali?
Šrirači topli čili sos je postao izuzetno popularan od kasnih, vidjen na stolovima restorana, pa čak iu školskim kafeterijama širom zemlje. To je neverovatna začina, ali čili sos od čilija takođe treba da se donese.
Čili u ovom sosu su vidljiviji, a sos je deblji i lakši sa dobrom dozom belog luka koji definitivno možete probati. Pikantan je i dodir oka definitivno podiže i osvježava. Može trajati najmanje godinu dana kada se otvorite sve dok ga držite u frižideru.
Možete ga koristiti u sosovima, marinadama, supcima, čorapama. Možete ga mešati u mokro rublje i paste. Dodaje lijep mali udarac skoro svakoj azijskoj jarbini, od mešanja po pomfritu do gipsa. Ako su vaša deca bez poremećaja, počnite sa malim količinama, ali ponekad umesto da stignete do Tabasco Sauce ili Sriracha (oba sjajan izbor!), Držite i teglu čili sos od čilika.
Ne propustite: Crockpot i Slow Cooker pečenje i rebra recepti
Slow Cooked Country Style Barbecue Ribs
Klasična Crock Pot pečena večera
Svinjetina rebra za bubu u spaljenoj kuhinjici
Five Ingredient Crockpot Cajun Style
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1647 |
| Ukupna mast | 120 g |
| Zasićenih masti | 52 g |
| Nezasićena mast | 56 g |
| Holesterol | 404 mg |
| Natrijum | 2.175 mg |
| Ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 111 g |