Ovaj klasični krhotinski recept za večeru sa pečenim govedima je fenomenalan i lagan obrok u jednom jelu. Obavezno pročitajte kako da kuvate pečenje pečenja pre nego što počnete za najbolje rezultate.
Ovaj recept je obrok u jednom loncu. To je ukusno, ukusno, aromatično i ukusno. Naravno, možete promeniti povrće koju unosite u ovaj recept, ali kombinacija luka, luka, bebi šargarepa i krompira je savršena sa bogatim govedima . Ipak, pašnjaci, repa ili cele pečurke bi bili lepi dodatci ovom srčanom receptu.
Nema više ugodnog recepta na zemlji za hladnu i snežnu zimsku noć. Aroma koja prolazi kroz vašu kuću kao ovakav receptor je jednostavno opojna.
Sve što treba da završite ovaj divan obrok je svježa zelena salata izbušena avokadom, paradajzom grožđa i narezanim pečurkama. Za desert, neki kolačići ili pita od pecana bi bili savršeni.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike brašna
- 1 kašičica soli
- 1/8 kašike paprike
- 1 kašičica osušene lišće marjorama
- 1 kašičica osušene listove timijana
- 2 kilograma bez kosti govedine (rezano na 6 komada)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 4 velika krupna krompir (pelen, isečen na komade)
- 1 (16 unce) paket šargarepa za bebe
- 1 luk (seckano)
- 5 karanfilića beli luk (rezan)
- 1 (14 unce) može goveđa juha
- 1/2 čaše vode
- 2 kašike Worcestershire sosa
- 2 kašike kukuruza
- 1/3 čaše vode
Kako to učiniti
- Kombinujte brašno, so, biber, marjoram i timijan na velikoj pločici i obložite goveđinu sa ovom smešom.
- Zagrejati maslinovo ulje u velikoj ponudi na srednjoj vrućini. Kuvanje goveđih komada u trajanju od 2-3 minuta sa obe strane do braon. Odložite.
- Kombinirajte krompir, šargarepu, korenje, luk i beli luk u štedljivom kuhinjom od 4 kvartala. Stavite smeđe meso na povrće.
- Sipajte goveđi čorbu, vodu i vošterširski sos preko mesa.
- Pokrivajte lonac i kuhajte na niskom nivou od 8 do 10 sati dok govedina ne isprazni.
- Uklonite meso i povrće iz krhotine i stavite na toplotno otporan poslužavnik. Pokrivajte govedinu i povrće folijom kako biste se zagrejali i postavili u pećnicu koja je zagrejana na 200 ° F.
- Kombinujte kukuruz i vodu u maloj posudi i dobro se dobro miješajte žicama. Dodajte u tečnost u posudu, okrenite toplotu na visoku i kuhajte otkriveno 10-15 minuta dok se sojina ne zaguši.
Poslužite sos sa govedinom i povrćem.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 509 |
| Ukupna mast | 17 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 115 mg |
| Natrijum | 635 mg |
| Ugljikohidrati | 42 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 47 g |