Šta ćeš ti trebati
- Za tortu:
- 2 šolje za sve namene
- 1 1/2 šoljice šećera
- 1 1/2 čajne kašike
- soda bikarbona
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1 kašičica
- cimet
- 1 kašičica
- sol
- 1 kašičica
- muškatni orah
- 1 kašičica
- allspice
- 1/2 čaša biljnog ulja
- 1 šolje
- applesauce
- 2 velika jajeta (na sobnoj temperaturi, lagano prebijeno)
- Za zamrzavanje:
- 8 unci
- krem sir (na sobnoj temperaturi)
- 1 kašičica
- ekstrakt vanilije
- 2 1/2 čaše šećera od konditorskih proizvoda
- 1 žlica svježi sok (ili limun)
- Opciono: mleko ili krema, po potrebi (pogledajte uputstva)
Kako to učiniti
Sipati toplu vodu preko grožđica za pokrivanje. Pustite do strpljenja, oko 15 minuta, a zatim temeljito iscediti.
Pecite na 350 stepeni. Napravite 9 x 13-inčni pan sa folijom koja ne štiti.
Kolač:
U velikoj posudi, bacite zajedno brašno, šećer, soda bikarbona, kakao, cimet, sol, muškatni orah i svezak. Napravite bunar u centru. Dodajte ulje, jabukove i tukla jaja. Dobro se dobro miješaj. Prekrivaju grožđane grožđice. Nalijte se u tanjir i pecite 30 do 35 minuta.
Ohladi na sobnoj temperaturi.
Mraz:
U maloj posudi premijete krem sir do glatka. Dodajte vanilin ekstrakt i šećer slađača. Smeša u soku limete. Ako je zamrzavanje previše debelo, dodajte dovoljno mleka ili kreme, nekoliko kapi istovremeno, kako biste učinili mraz gladak i lako se širi. Glatko zamrzavanje na vrhu hladjenog kolača. Hladiti tortu najmanje 1 sat da biste postavili zamrzavanje.
Predloženi srodni recepti
• Peach Raisin Recept za kafu
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 141 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrijum | 123 mg |
| Ugljikohidrati | 20 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 2 g |