Probajte ovaj neobičajni domaći recept za vegetarijanske i veganske masline. Maslac ili lima pasulj, dodajte ovako veliku teksturu supu, budući da je veća i mekša od većine pasulja, dajući svoju supu od buttera teksturu koja je drugačija od većine drugih supa bean.
Ovaj jednostavan veganski recept za vegetarijanske i veganske masline sojinog supa napravljen je paradajzom i puno veggija, uključujući i šargarepu, celer, luk i paradajz, za hranljivu i umirujuću obrok. Plus, to je neverovatno jednostavno pripremiti. Ako možete isecati veggije i raditi otvarač kanapa, možete dobiti ovu supu na stolu za samo trideset minuta. Dodajte bočnu zelenu salatu , a večera se služi!
Svi sastojci su vegetarijanski i veganski . Ako vam je potreban i bez glutena, samo zamenite redovno brašno za nešto bez glutena, ili, koristite žlicu kukuruznog mrlja pomešanu u vodi kako biste zgušili svoju supu po potrebi. Ako ne jedete vegan, možda biste želeli da odvojite ovu supu dodirom svježeg ramenskog parmezanskog sira ili, za malo dodatnog ukusa, dodajte u nekim nutritivnim kvasom ako jedete vegan.
Ovaj recept za povrće od vegetarijanskog maslaca je zahvalan Bush's® Beans.
Kao da praviš domaću supu od povrća? Možda biste takođe želeli da probate jedan od ovih sedam načina za pravljenje supe od povrća ili probajte jednu od ovih 10 kreativnih veganskih i veganskih receptura za pasulj .
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše celera, fino iseckane
- 1 šargarepa šargarepe, fino iseckane
- 3/4 čaša crni luk, fino iseckan
- 3 tbsp. maslinovo ulje ili biljno ulje
- 3 tbsp. brašno za sve namene
- 4 šolje vode
- 2 (16 oz.) Konzervi maslaca (lima zrna), isušeni i isprani
- 1 (14 oz.) Može zmije paradajz
- 1 tsp. bosiljak
- 1/2 tsp. sol
- 1/4 tsp. biber
- Opciono: Nutrilni kvasac ili parmezan sir za posluživanje
Kako to učiniti
- U velikoj supi ili zalihu za skladištenje, pripremite celer, šargarepu i luk u maslinovom ulju ili biljnom ulju na srednjoj visokoj temperaturi do mekog, oko 6 do 8 minuta.
- Zatim dodajte brašno i dobro ga odmerite kako biste premazali povrće za jedan minut. Postepeno dodajte vodu, mešajući i nastavljajući da se razblaži dok se glatka.
- Zatim ispraznite i isperite konzervirani puter pasulj. Dodajte sojino maslac u lonac, a zatim dodajte u kocke, solju i biber, i dodajte smešu na vrelu, dajući mu dobru mešavinu.
- Smanjite toplotu na srednju nisku, pokrijte i dopustite juhu da se utopi oko 20 do 25 minuta ili dok se malo zagrije, povremeno mešanje.
- Okusite i prilagodite začinjenjem po ukusu, dodajući malo više soli i bibera po želji.
Kao ovaj recept od butera? Pomerite se dolje za više receptura vegetarijanske supe od zrna da biste pokušali.
Napomene o receptu:
Iz bosiljke? Upravo zbog bilo kakvog talijanskog začina će se činiti umesto bazilike. Zamijenite je za talijansku mešavinu bilja, neki peršun ili čak ruzmarin.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 452 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 490 mg |
| Ugljikohidrati | 72 g |
| Dijetetski vlak | 19 g |
| Protein | 21 g |