Top 4 recepti špargle na žaru

Samo na vreme za proleće, kada se roštilj pali, šparoge se pojavljuju i pružaju nam veliku priliku da griljemo naše povrće. Špargla je savršena za roštilj. Držite stabljike pravougaone do rešetaka za kuhanje, stavite ih na visoku toplotu i nežno ih dajte povremenom rolnu. Špargle se mogu grilovati za samo pet minuta kako bi se savršeno savršeno savršeno uzimale u pravu količinu hruške.

• 01 od 04

  Skutirana slanina slanog šparoga sa sosom od čipotlih plavih sira

  Tražite lagano ali elegantno predjelo koje je zagarantirano od roštilja do ploče za 5 minuta? Onda ne tražite dalje. Ovi dijelovi špargle su umotani u slaninu, na roštilju i posluženi sa ukusnim sosom za sipanje plavog sira. Za ceo recept potrebni su četiri sastojka i set ražnjića.

• 02 od 04

  Pršuta zavijena šparoga

  Oklopljeni u pršutu i brušeni maslinovim uljem od belog luka, ovi šparglji kopljaju od roštilja do ploče za 4-6 minuta.

• 03 od 04

  Bela špargla sa opečenim semenkama sezama i česnom - soja kremom

  Bela špargla još uvek postaje popularna u SAD-u, ali je već dugo bila omiljena u Evropi. Za razliku od zelene varijante, većina se koristi za gledanje, oni se gajuju u okruženju bez svetlosti što rezultira nedostatkom fotosinteze i daje joj svetliju boju. Bez obzira na naučni razlog, bela špargla mora se pokušati. Ovaj recept zahteva jednostavno pripremanje kremastog sojinog pavlaka, prženih semena sjemena i seckane zelenog luka posutiranog iznad vrha, dajući ovo azijskom bledu.

• 04 od 04

  Vruća špargla i salata od paradajza

  Aromatična vruća salata koja dobro funkcioniše sa bilo kojim mesom. Paradižnik i šargarepa su grilovani i bačeni sa senfom i balsamom.