Svaki kuhar može ceniti udobnost ukusne spore za kuhanje . Ovaj svinjski gulaš je pun ukusa i priprema je relativno jednostavna. Mala kiselina je tajni sos - dodaje bogatstvo jela. Brzo zaustavite nekoliko vaših sastojaka, bacite u ostatke, postavite spori štednjak i vratite se u srdačan, zagrejan obrok savršen za hladnu noć.
Više recepata za svježe svježe meso
- Spicy Crockpot Svinjski roštilj
- Narandžasta glazirana svinjska pečenica
- Svinjetina i Tomatillo paprika
Šta ćeš ti trebati
- 2 slanina slanine, kocke
- 1 šolja seckana luka
- 1 1/2 do 2 kilograma svinjskog mesa, rezano u 1-inčne kocke (ili mešavinu svinjetine i govedine)
- 2 kašike slane mađarske paprike
- 1/2 kašičica sjemena kumine
- 1/2 šolje
- suvo bijelo vino
- 4 srednje crvenog krompira, rezano u 1-inčnim kockama
- 1 veliki zeleni papričica, isečena u 1-inčne komade
- 1/2 pileća pileća juha
- 1 ½ šolje
- kiselog kupusa , isprati i iscediti suvo
- 1 veliki paradajz, narezan
- 8 unci svetle pavlake
- Sol i biber po ukusu
Kako to učiniti
- U velikom žbunju skuvaj slaninu i luk na srednjoj vrućini uz mešanje dok se slanina ne oštri.
- Stavite svinjetinu (i govedinu, ukoliko ga koristite) u Crock Potu sa paprikom, semenjem kremena, vinom, krompirom, paprikom, rafinom i kiselinom. Dodajte slaninu i luk i dobro se mešajte.
- Pokrijte i kuvajte na niže od 8 do 10 sati.
- Otprilike 15 do 20 minuta pre završetka, dodajte krompirići paradajz i pavlaka. Vrući.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 505 |
| Ukupna mast | 27 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 140 mg |
| Natrijum | 644 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 41 g |