Ovi svinjski štapići su začinjeni, okusani, a potopljeni u sosu za mleko . Poslužite ovim tenderima, ukusnim šnicama sa pirećim krompirom i grahom ili zelenilom.
Šta ćeš ti trebati
- 1/4 čaše
- brašno za sve namene
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 čajne žličice začinjene soli
- 4
- svinjetina
- 2 kašike žlica
- biljno ulje
- 1 1/4 čaše vode, podeljeno
- 3/4 čaša isparenog mleka
Kako to učiniti
- Kombinujte brašno, sol i začinjenu so u širokoj činiji ili pitu. Pljeskavice od bačkice u začinjenom brašnom, zadržavajući preostalo začinjeno brašno za sos.
- U velikoj ponudi u vrućim uljima na srednjoj vrućini, obrijite komade, okrećući obe strane. Ovo će trajati oko 6 minuta. Dodajte 1/2 čaše vode. Smanjite toplotu na niskom nivou, pokrijte i uturijte 20 minuta ili do ponedjeljka.
- Uklonite svinjetine odrezaka na posluživanje posuđa; Budite topli.
- Isperite sve osim 2 kašike drippingsa. Dodajte 2 kašike rezerviranog brašna za brijanje; mješavina sve dok ne bude glatka.
- Kombinujte mleko i preostali 1/4 čaše vode; Dodajte u mješavinu brašna i mešajte dok ne glatko.
- Nastavite kuvanje na niskim vrućinama sve dok se mlečno sosje ne postane glatko i zgušnuto.
- Služite sisu sa svinjskim šnicama.
Možda vam se sviđa
Jednostavne svinjetine svinjske šunke
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 621 |
| Ukupna mast | 37 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 17 g |
| Holesterol | 147 mg |
| Natrijum | 809 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 49 g |