Ova salata od ananasa je slična jednoj od mojih omiljenih voćnih salata - salatu Waldorf . Komadi ananasa daju joj osvežavajuću, tangovitu promenu od tipičnih svežih jabukovih komada.
Slobodno zamenite orahovane orehe sa pekanima ili opečenim orasima, a po potrebi dodajte i grožđe ili sušenu brusnicu.
Salata je fantastična sa pečenim šunkom ili svinjetinom, a potrebno je samo nekoliko minuta da se popravi. Ako imate ostatke ananasa i oraha u svojoj ostavi, možete dobiti ovu ukusnu, voćnu salatu na stolu za samo 5 do 10 minuta.
Salata se lako povećava za veliku porodičnu večeru ili praznični obrok. To je takođe odličan izbor za letnje kuvanje. Ili ga odnesite na večeru sa potluckom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 can (20 unce) komadi ananasa, dobro isušeni
- 2 šolje rezane celeri
- 1/2 čaša grubo odsečenih oraha
- majonez, navlažite, oko 1 do 2 kašike ili po ukusu
- 1 žlica svježeg limunovog sokova
- sol, po ukusu
- listovi zelenih salata
Kako to učiniti
U posudu kombinirajte isušene komade ananasa, celera i oraha. Dobro ohladite.
Pre nego što poslužite, dodajte dovoljno majoneza za vlaženje, zajedno sa limunovim sokom i trbom slane, po ukusu. Nežno mešajte sastojke salata od ananasa da se meša; služi na listovima zelene salate ili mešanoj zelenoj salatu.
Možda vam se sviđa
Letnja salata za tunjevinu na rezancima ananasa
Laka ambrozijska salata sa kremastim kremom
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 239 |
Ukupna mast | 15 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 3 g |
Holesterol | 3 mg |
Natrijum | 177 mg |
Ugljikohidrati | 25 g |
Dijetetski vlak | 5 g |
Protein | 5 g |