Ova salata od ananasa je slična jednoj od mojih omiljenih voćnih salata - salatu Waldorf . Komadi ananasa daju joj osvežavajuću, tangovitu promenu od tipičnih svežih jabukovih komada.
Slobodno zamenite orahovane orehe sa pekanima ili opečenim orasima, a po potrebi dodajte i grožđe ili sušenu brusnicu.
Salata je fantastična sa pečenim šunkom ili svinjetinom, a potrebno je samo nekoliko minuta da se popravi. Ako imate ostatke ananasa i oraha u svojoj ostavi, možete dobiti ovu ukusnu, voćnu salatu na stolu za samo 5 do 10 minuta.
Salata se lako povećava za veliku porodičnu večeru ili praznični obrok. To je takođe odličan izbor za letnje kuvanje. Ili ga odnesite na večeru sa potluckom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 can (20 unce) komadi ananasa, dobro isušeni
- 2 šolje rezane celeri
- 1/2 čaša grubo odsečenih oraha
- majonez, navlažite, oko 1 do 2 kašike ili po ukusu
- 1 žlica svježeg limunovog sokova
- sol, po ukusu
- listovi zelenih salata
Kako to učiniti
U posudu kombinirajte isušene komade ananasa, celera i oraha. Dobro ohladite.
Pre nego što poslužite, dodajte dovoljno majoneza za vlaženje, zajedno sa limunovim sokom i trbom slane, po ukusu. Nežno mešajte sastojke salata od ananasa da se meša; služi na listovima zelene salate ili mešanoj zelenoj salatu.
Možda vam se sviđa
Letnja salata za tunjevinu na rezancima ananasa
Laka ambrozijska salata sa kremastim kremom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 239 |
| Ukupna mast | 15 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 177 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 5 g |