Ovi kolači se proizvode kakaom i maslacom, ispunjeni čokoladnim čipovima i orasima. Slobodno koristite bijelu čokoladnu čipsu u ovom receptu za pivu.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 čaša kakao, neslada
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 2/3 čašu rastopljenog putera, podeljen
- 1/2 čaša vode za kuhanje
- 2 šolje granuliranog šećera
- 2 jaja, lagano pretučena
- 1 1/3 čaše višenamjenskog brašna
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1/4 kašike soli
- 1/2 čaša grubo iseckanih oraha ili pekanaca
- 2 čaše (12 unci) polutinih čokoladnih čipova
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4). Masnoća i brašno sa 13x9x2-inch pločama za pečenje.
- U velikoj posudici, kombinirajte kakao i soda bikarbona; mješavina u 1/3 čašu rastopljenog putera. Dodati vodu sa ključanjem; mešati dok se dobro ne upije. Mešajte šećerom, pretučenim jajima i preostalom 1/3 čaša putera. Mešajte brašno i sol.
- Mešajte orasi i čokoladne čipsove u tijesto. Pripremite testo u pripremljenu posudu za pečenje. Pečemo 35 do 40 minuta ili dok se kolači ne čvrste i počnu da se povlače sa strane pan.
- Cool pre nego što se secaš na kvadrate.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 268 |
| Ukupna mast | 14 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 32 mg |
| Natrijum | 131 mg |
| Ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 3 g |