Ovaj ambrozijski recept za salate čini ukusnu voćnu salatu i odlično je pripremiti. Miniaturni marshmallows i kokosovi daju voćnoj saladi neku neobičnu teksturu. Takođe možete dodati komad pecana ili orahovog oraha ako želite da malo orahljate.
Poslužiti salatu u posudama, na listovima zelene salate, ili na krevetu sa mešanim zelenilom za lepu prezentaciju. Kontrast voćne kremaste salate na zelenici je svečan.
Ambrozija je bila hrana grčkih bogova, dajući im besmrtnost. Imenovanje ove ambrozije salata je pogodno raspoloženje za čoveka koji je često služio na godišnjim praznicima kao što su božićne zabave. Ananas je takođe simbol gostoprimstva, još jedno odgovarajuće osećanje za zabave i okupljanja.
Ali, izgleda da salata dolazi od kraja XIX veka. Konzerve voće je pogodno tokom zime kada sveže voće nije bilo lako dostupno. Sveže mandarine pomorandže su sada dostupne u zimskim mesecima, ili možete koristiti konzervirane, koje imaju prednost olupljanja.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolje, mešovito voćno meso ili voćni koktel, isušeni
- 1/2 šolje mandarine od narandže
- 1/2 čaše ananasa
- 1/4 čaše maraschino trešnje, prepolovljene
- 1/4 čaša crvenog bezno grožđa
- 1/2 šolje minijaturni marshmallows
- 3/4 čaše pavlaka, ili po želji
- 1/4 čaša flakiran kokosom, za garnish
- 6 ostavlja zelenu salu (ili mešano zelenilo)
Kako to učiniti
- Iscrtajte sve plodove temeljito.
- Kombinirajte ispražnjeno voće, marshmallows, pavlaka i kokos, miješajući nežno ali temeljito.
- Pokrivajte i frižiderite voćnu salatu dok ne temeljno ohladite.
- Poslužiti salatu na listovima zelene salate ili mešanim zelenilom.
Recipe Tips
Ako poslužujete gomilu ili uzimate posudu ambrozije u potluck, možda umesto toga organizujete voće na vrhu kako biste napravili dizajn i preskočite zelenu salu.
Kisela pavlaka dodaje tart element ambroziji salatu, ali ako želite, možete koristiti običan grčki jogurt ili običan jogurt. Za slađiju varijaciju koristite zaslađeni jogurt ili šlag. Međutim, šlaga se ne drži toliko dugo i tako treba samo uzeti u obzir kada odmah služi salatu.
Možete postati kreativni sa salatom ambrosia i uključiti ili izostaviti mnoge vrste voća i orasi kako bi odgovarali vašem ukusu ili osjetljivosti na hranu. Ključ je držanje voćaka približno iste veličine, pa se dobro miješaju.
Još ambrozija i voćnih salata
Ambrozija plodova salata s kokosom
Stara modna smrznuta voćna salata
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 125 |
Ukupna mast | 7 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 1 g |
Holesterol | 17 mg |
Natrijum | 57 mg |
Ugljikohidrati | 15 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 2 g |