Šta bi moglo komplimentirati ulje za zalivanje više od slatkog i ukusnog ukusa žalfije? Ovaj gorčak od žalfija dodaje taj dodatni udarac do bilo kakvog brašna. Bez obzira da li je slučajno kuvanje ili večera, ovaj aromatični šnicar će vas gaditi svojim gostima. Iako je ovaj recept namijenjen za biftek, on se može koristiti i na svinjskim šnicama i pilećim grudima. Izbor je na vama.
Šta ćeš ti trebati
- 1 šolja / 240 ml butera (nesalom)
- 1/4 čaše / 60 ml žalfije (lišće, fino iseckane)
- 4 karanfilića beli luk (mleveno)
- 1/2 čajne žličice / 2.5 mL soli (morske soli)
Kako to učiniti
Kombinirajte sve sastojke u posudi. Pokrijte plastičnom omotačem i postavite posudu u frižideru 1-2 sata ili dok se ne zagrijava maslac. Da bi služili, pokupite kašiku na kuvani biftek. Uživajte.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 464 |
| Ukupna mast | 46 g |
| Zasićenih masti | 29 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 122 mg |
| Natrijum | 303 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 3 g |