Poslužite ovim pečenim javorom i smeđim šećerom glazirane trave slanine kao deo srdačnog doručka palačinke ili francuskog tosta ili isecite slaninu na komade pre peke i koristite glazirane komade na predjela ili u hamburgerima. Slanina bi napravila odlično naduvavanje za pileće ili ćureće hamburgere. Sipajte slaninu i dodajte je u tanjir koruza ili ove jabuke muffins .
Ova slanina je tako lako napraviti - samo budite sigurni da liniju za pečenje postavite folijom, tako da nećete imati pečene nerede za čišćenje tepiha. Ako želite malo malo začiniti slaninu, slijepajte malo malo šećerom cimeta prije pecenja.
Sačuvajte sakupljene kapljice sa ukusom javora i slanine kako biste zamijenili druge masti za ukusno meso ili povrće. Ili dodajte kapanje u domaći kukuruz ili krofne.
Ovo je odličan recept za slaninu ili slaninu, glaziran i pečen do savršenstva. Ili pripremite slaninu sve dok ne bude fleksibilna, ali ne i hrustljava i koristite je za omotanje oko mesa ili svinjetine.
Šta ćeš ti trebati
- Slanina od 12 do 16 unci, debela narezana
- 4 žlice smeđi šećer
- 2 kašike javorjevog sirupa
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Provucite ramenu žarenu rolnu, polu lanac ili pečenje sa folijom. Ploča treba biti dovoljno velika da drži veliku kola za hlađenje kolača. Postavite veliki rashladni nosač u posudu i četkati malo biljnog ulja preko rack-a. Ili prskajte rak sa sprejom za biljna ulja.
- Položite trake slanine preko rampe, ako je potrebno malo preklapajući.
- Kombinirajte smeđi šećer i javorski sirup u posudi ili maloj ponijeti. Grijanje samo dok se ne zagreje (stovetop ili mikrotalasna). Obrišite zagrejanu šećernu smešu preko slanine slanine .
- Pecite slaninu u zagrejanu rernu oko 30 do 35 minuta, ili dok se lepo ne smiješite.
- Poslužite slanoj slanoj slatki javor sa palačinkama ili francuskim tostom, ili koristite slaninu kao naduvanje za hamburgere ili predjelo.
Oko 6 do 8 porcija.
Ekspertski saveti
- Lagano prosuti slanine slanine papričkom i sveže mletom crnom birom za neočekivani talas toplote. Ili dodajte neki sriča sos ili sambal u mješavinu javora.
- Javor i slanina omotana vruća kučka: grijanje pećnice na 400 F. Isecite svaku traku slanine u trećine i obmotite svaki komad oko 2-inčnog komada hot doga ili mini hot dog. Postavite obložene hot-dogove na podmazanu ladicu, spustite šavove i četkate sa nečim zagrejanim smeđim šećerom i mešavinom javorovog sirupa. Pečite oko 23 do 25 minuta, okrećite se na pola vremena tokom kuvanja i ponavljate ponovo.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 299 |
| Ukupna mast | 20 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 54 mg |
| Natrijum | 830 mg |
| Ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 18 g |