Rich Amaretto Pound torta

Ova amaretto torta je bogata i popustljiva. Sa teksturom sličnom tortom, ovaj odjeći dezert je ukusan sa ekstraktom badema i amaretto iu torti i glazuri.

Možeš pecati ovo zadovoljstvo u buntovoj kolačići za torte ili tepihu za tortu, ako želite. Poslužite sitnim rezancima s bobicama ili narezanim plodovima po vašem izboru.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Pregrijati pećnicu do 325 F. Masti i brašno poslužite za posudu za tortu od 12 kesica ili cijev za tortu.
  2. U velikoj posudi za mešanje sa električnim mikserom, kremnim puterom i krem ​​sira sa 2 2/3 šoljice šećera do svetlosti i puhavosti.
  3. Pobijte u jajima, jedan po jedan, dobro udarajte nakon svakog dodatka. Udari u ekstrakt badema.
  4. Obrišite brašno, prašak za pecivo i sol. Kombinujte mleko sa 1/4 čaše amaretto likera.
  5. Dodajte suvu smešu u smetanu mešavinu u tri dodatke, izmenjivajući se mešavinom mleka i završavajući sa suvim sastojcima. Dodajte tijelo sve dok ne bude glatko i dobro mešano.
  1. Sipajte testo u pripremljenu posudu. Pečite 1 sat, ili dok tester za zube ili tester za tortu ne ispadne čist kada se ubaci u centar.
  2. U međuvremenu, kombinujte preostalu 3/4 čašu amaretto sa 1/3 čaše šećera u sudu. Kuvati na srednjoj vrućini, mešajući dok se šećer ne rastvori.
  3. Uklonite sa vrućine i ostavite se hladno. Uklonite u rack i ohladite u posudi 15 minuta.

Za Tube Cake Pan:

  1. Sa metalnim ili drvenim ražnjem ili četkicom za zezanje, svinjsko torto.
  2. Polako odvojite pola amaretto i šećerne mešavine preko torte.
  3. Neka torta stoji 10 minuta; olabavite bočne strane i invertirajte na rack ili na veliku ploču.
  4. Prebiti dno sve do kraja i lagano kaširati preostalu amaretto mešavinu preko torte. Invertirajte na servisnu ploču i pustite da se torta potpuno ohladi.

Za Bundt Cake Pan:

  1. Sa metalnim ili drvenim kapljicom ili zubčastom trakom, svečano tortu sve dok se još uvek nalazi u posudi. Polako odvojite pola amaretto i šećerne mešavine preko torte.
  2. Neka torta stoji 10 minuta; invertirati na ploču za torte. Prekopirajte gornji vrh i polako isperite preostalu količinu amareta preko torte.