Slow Cooker Piletina sa receptom za sosu od honey-hoisin

Pileći recepti za sporo štedljivače su široko raznovrsni, sa najvećim fokusom na američke favoritore koji mešaju pirinač ili riž sa piletinom, povrćem i raznim vrstama sosova sa različitim začinaima koji igraju na tom rifu. Ovaj recept, sjajni sa medom i sosom od hajsina, daje ovom staru kukuruzu u stanju mirovanja slatkom i kiselom azijskom twistu.

Hoisin sos je šunka sos uobičajeno korišćena u azijskim jelima ili kao sapun za brisanje. Različito je opisano kao slatko i kiselo ili slatko i slano. Različiti brendovi se razlikuju od toga koliko su slatki, kiseli ili slani, a sve zavisi od specifičnih sastojaka. Pronađite brendu koju volite i potom eksperimentirajte s njim. Taj recept dobija svoj azijski karakter iz sosova sa hajsinom, zajedno sa sojem sosom i korenom đumbira.

Šta ćeš ti trebati

• Pileće dijelove od 2 do 3 kilograma ili cela piletina, isečene
• 2 kašike sojinog sosa
• 2 kašike kašastog sosa
• 2 kašike meda
• 2 kašike suvog belog vina
• 1 žlica griziranog korena đumbira ili 1 kašičica mljevenog đumbira
• 1/8 kašike mlevene crne paprike
• 2 kašike kukuruza
• 2 kašike vode

Kako to učiniti

1. Oprati pile i osušiti.
2. Rasporedite piletinu na dnu sporog šporeta.
3. Kombinujte sos od soje, sos od hajsina, meda, vina, đumbira i bibera.
4. Sipajte sos preko piletine.
5. Pokrijte i skuvajte na niskom nivou od 5 1/2 do 8 sati, ili dok pileća ne rade i sokovi se rade bistri.
6. Smeši kukuruz i vodu.
7. Uklonite potpuno kuvanu piletinu iz sporog štednjaka i rezervišite.
8. Okrećite toplotu na visoku i dodajte mešavinu kukuruznog škriljca i vode.

1. Nastavite da kuvate smešu sve dok se ne zaguši.
2. Kada je smeša gusta, dodajte kuvanu piletinu nazad u sporedni štednjak kako bi se zagrejala.

Serviranje prijedloga

Poslužite ovo medeno, pileće jelo sa ukusom kokosovog hrasta sa vrućim kuhanim pirinčem i prženim povrćem. Pustite mešavinu sa pršutom za punu azijsku hranu. Poslužite suvim belim vinom, poput suvignon blanca ili kaberne ili lager ili pilsner piva. Ako je vino koje ste dodali u jelo pitko, a ne samo za kuvanje, dajte ga na stol za večeru. Poslužite lagan, citrusni desert poput limunske torte, pite od meringue limuna ili pita od ključa.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	368
Ukupna mast	19 g
Zasićenih masti	5 g
Nezasićena mast	8 g
Holesterol	119 mg
Natrijum	412 mg
Ugljikohidrati	8 g
Dijetetski vlak	0 g
Protein	38 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)