Crab kolači su ukusni, za početak, ali na roštilju povećava se ukus. Potrebno vam je zaista čisto i dobro podmazano rešetko za kuhanje, međutim, ovaj recept će postati brzi omiljeni!
Šta ćeš ti trebati
- 2 6-unca / 170 g konzervi meso, odliješano
- 3/4 čaše / 180 ml panko breadcrumbs
- 1 mali luk, fino sjeckan
- 1 jaje, lagano prebijen
- 2 karanfilića beli luk, mleveno
- 3 žlice kašike / 45 ml
- pavlaka ili grčkog jogurta
- 1 žlica kašike / 15 ml plišastog peršuna, fino iseckane
- 1 kašičica / 5 ml hot sos
- 1 kašičica / 5 mL soli
- 1/2 čajne žličice / 2,5 ml crnog bibera
Kako to učiniti
Kombinujte rak sa preostalim sastojcima u srednjoj mešalici . Formirajte rakove na 4-5 patties. Stavite plitku posudu, pokrivač i frižider najmanje sat vremena pre pečenja. Ovo će pomoći pattijima da zadrže svoj oblik i da se ne raspadnu na roštilju, pošto se često previše meke odmah nakon početnog rukovanja.
Pregrijati gril za srednju visoku toplotu. Stavite patties na lagano uljanu rešetku.
Kuvajte 10 minuta, okrećite jednom. Uklonite sa topline i odmah služite svojim omiljenim začini. Ove panti se mogu poslužiti sami ili uključeni u salate, sendviče i obloge.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 277 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 294 mg |
| Natrijum | 1.391 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 29 g |