Srdačna i jednostavna morska supa od bebi s ham

Ova supa od mornarice je jednostavna supa napravljena sa šunkom od kocke ili preostale šunke i osušene morske pasulje. Dovoljno je srce da služi kao ručak ili večera za supe, i to ne bi bilo lakše popraviti. Koristite šunku i šunku od šunke sa pečene šunke . Supa nije jednostavna, budžetska je!

Dajte tu supu od zrna kukuruzom, mufinima od kukuruza ili kukuruznim štapićima. Svježe pečeni keksi ili krzneni rolni bi bili odlični.

Ako više volite da koristite spori šporet za supu od bobice, pogledajte ovo krzno sa potom bojom i šunku .

Šta ćeš ti trebati

• 1 funt osušene morske pasulje
• 2 litra vode koja je ključala
• 2 velike hmeljne hoke ili mesna šunka
• 1/4 čaša siječenog luka
• 1/2 šolje seckana celera
• 2 lista lova
• 2 šolje isecene
• preostali šunka (ili po ukusu ili šunku od mesne kosti)
• Slana po ukusu
• Paprika po ukusu

Kako to učiniti

1. Operi mornarski pasulj i prebaci ih. Otpustite bilo koji oštećeni ili malformirani pasulj i potražite male kamenje. Zalijte zrnu u veliku posudu ili posudu i dodajte 2 kante vode koja je ključala. Pusti pasulj umeriti za 2 do 4 sata. *
2. U velikoj holandskoj pećnici ili zaliha, utrljite kost šunke ili šunke od šunke s pasuljima (i njihovom namakanjem vode) sve dok pasulj nije blag, oko 1 1/2 sata.
3. Skinite kosti i isecite šunku. Odbacite kosti i mast i vratite sjeckano pršut u posudu.

1. Dodajte seckane luk, celer i lovorje u lonac.
2. Dodajte dovoljno vode ili povrća da biste napravili oko 1 galon. Dodajte meso šunke natrag u posudu. Okusiti juhu i dodati so i biber, po potrebi. Kuvati oko 30 minuta do 1 sata duže.

* Ako više volite da potapate pasulj u toku noći, nema potrebe da prvo isfirate vodu. Samo ih stavite u posudu sa 2 litre vode i ostavite na sobnoj temperaturi 8 do 12 sati. Ili, za još jednu brzu metodu, postavite pasulj u veliki lonac, pokrijte sa 2 kante vode i dovedite do vrelice. Ukrivi 3 minuta. Uklonite sa vrućine i pustite da se u vrućoj vodi opere u trajanju od 2 do 4 sata.

Varijacije

• Dodajte oko 1 šolje kornjača sa kornjacima na supu zajedno s lukom i celerom.
• Dodajte 1 karanfilić od mlevenog belog luka supu uz povrće.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	139
Ukupna mast	1 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	0 g
Holesterol	3 mg
Natrijum	87 mg
Ugljikohidrati	24 g
Dijetetski vlak	7 g
Protein	9 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)