Piletina pirinčana džigerica sa kiselim kremom

Ova lagana zakrivljena piletina i divlja pirinačica riže čine odličan obrok za sedmodnevni obrok. To je posuda za napajanje koja se može pečiti ili ponovo zagrijati kada je spremna da postane prijatan tang iz pavlake. Dizajniran je da se napravi sa sveže kuvanim pilećim grudima, ali ostatak kuvanih pilećih grudi takođe dobro funkcioniše. Počnite sa korakom 5 u nastavku.

Šta ćeš ti trebati

• 6 polovina pilećeg brega, kosti
• 1 1/2 čaše vode
• 1/2 šolje suho belo vino ili šeri
• 1 1/2 kašičice so
• 1/8 kašike paprike
• 1/2 kašičice kari praška
• 1 srednji četvrtast i rezan luk
• 2 rezana rebra celera
• 4 kašike maslaca
• 12 unci isečene pečurkama
• 1 (6-unca) pakovanje dugog zrna i divljeg pirinča
• 1 šolje
• kajmak
• 1 (10 3/4-unca) nerazređena konzerva
• krem pileće supe ili krem ​​supa od gljiva

Kako to učiniti

1. Poliće pileće grudi u velikom posudom ili sauté panovi sa vodom, vinom, sorom, paprikom, curry prahom, lukom i celerom.
2. Dodajte do vrele, smanjite toplotu, pokrijte i uturijte 25 do 35 minuta, ili dok se piletina ne prokuči.
3. Uklonite od toplote i napojite juhu u posudu, zadržavajući ga.
4. Kada se pileće grudi dovoljno ohlade da se drže, uklonite meso iz kostiju, izbacujući kožu. Rezani u komade veličine ujeda.

1. Toplotna pećnica do 350 F.
2. U velikoj ponudi na srednjoj niskoj vrućini, rastopite maslac i dodajte pečurke i sauté dok se lagano ne smeše.
3. Pripremite pirinčanu mešavinu uz začine u skladu sa smernicama pakovanja, koristeći rezervisanu juho kao deo tečnosti za kuvanje pirinča.
4. Kombinujte komade piletine, grickalice, pirinač i pirinač u velikoj 3-kvartnoj posuši.
5. U maloj posudi mešajte pavlaku i supu. Kombinujte sa mešavinom piletine i pirinča sve dok ne temeljno ugradite. Vrh sa slivim bademima.
6. Pokrijte poklopcem ili folijom i pecite 45 minuta.
7. Otkrijte i pecite 15 minuta duže. Vruće poslužiti sa zelenom salatom i opcionim hljebom.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	1185
Ukupna mast	78 g
Zasićenih masti	30 g
Nezasićena mast	27 g
Holesterol	389 mg
Natrijum	861 mg
Ugljikohidrati	12 g
Dijetetski vlak	2 g
Protein	102 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)