Većina ljudi je ranije imala tačku salatu u restoranu. To je ukusno, ima eksploziju ukusa i odličan je način zamene normalnog teksas-meksičkog jela. Umjesto da izađete na sljedeći put, pokušajte da se krećete kod kuće. Izrada je vrlo jednostavna, mnogo jeftinija i ukusnija! Možete koristiti čak i ostavljene hamburgere da biste napravili ovaj recept. Samo srušite govedinu i dodajte je veggijama nakon što su bili sautéed. Ako ovo radite, počnite kuhati luk i beli luk u par kašike maslinovog ulja.
Ovu salatu možete poslužiti na dva načina: odmah dodajte mešavinu vruće govedine na zelenilo ili ohladite mešavinu goveđeg mesa oko 30 minuta i hladite je. Onda dobro promešajte i koristite je na vrhu zelenila.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram mlevene govedine
- 1 luk (seckano)
- 3 karanfilića beli luk (mleveno)
- 1 jalapeño paprika (mleveno)
- 2 kašike žlica
- Taco Seasoning Mix
- 1 šolja govedine
- 1 čaša salsa
- 1 šolja od francuske salate
- 1 (15 unca) može bubreg ili
- crni pasulj (isprana i isušena)
- 8 šolja mešana zelena salata
- 1 crvena paprika (seckana)
- 1 žuta paprika (seckana)
- 4 velika paradajza (seckana)
- 2 avokada (oljušteno i kubirano)
- 1 čaša Pepper Jack (srezan)
- 1 čaša Cheddar sir (srezan)
- 1 čaša rezane crne masline
- 1 čaša pavlaka
- 2 šolje nacho tortilla čipova (ILI tostada školjke, raspala)
Kako to učiniti
- U velikoj ponudi, pripremite goveđe meso sa lukom, belim lukom i jalapeño , uz mešanje da biste razbili meso. Kada je meso braon, dobro iscediti.
- Dodajte Taco Seasoning Mix, goveđinu i salsu i dovedite do simpatičara. Simmer, često mešajući 5 do 7 minuta dok se ne zaguši. Uklonite od toplote i mešajte u francuskom oblačenju.
- Sada možete napraviti salatu, ili hladiti i hladiti ovu mešavinu.
- Da bi se napravila salata, kombinirajte zelenu salu sa pasuljem, paprikama i paradajzom u velikoj poslužavnoj posudi. Vrh sa mešavinom govedine.
- Vrh stranice sa avokadom, sirevi, maslinama, pavlaka i tortilja i odmah služite.
- Umesto čipsa, možete poslužiti ovoj saladi u školjkama Tostada koje možete naći u prodavnici prehrambenih proizvoda. Samo zagrejte ljuske kako je upereno na paket i služi ovoj salati u njima.