Ovaj recept za hljeb od javorovog sirupa čini ukusan, brz hleb za doručak, blagdan ili popodnevnu snack u bilo koje doba godine. Kao i većina brza hrana, to uključuje mešanje različitih sastojaka - vlažnih i suvih sastojaka odvojeno, a zatim zajedno - u smešu i ispuštanje.
Ovaj brzi hleb uključuje čist javorni sirup. Hajde da razgovaramo malo o različitim vrstama sirupa i kako su oni pogođeni u procesu pečenja.
Prema Stannard Farms-u, Vermontov javorski sirup je ocijenjen bojom. Grade A Fancy je najlakši javorni sirup i obično ima najlakši ukus. Zatim tu je Grade A Medium Amber sirup, koji je malo tamniji i ima malo više ukusa. Grade A Dark Amber je još tamnija, dok je stepen B najtamniji i smatra se na većini mesta nazvanih najboljeg javorjevog sirupa.
Kitchn preporučuje da, ako napravite brzi hleb, stepen B bi vam bio najbolji opklada. Obratite pažnju na odabir čistog javorjevog sirupa za ovaj recept - izvinite, tetka Jemima i gospođa Butterworth.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša mleka
- 1/4 čaša putera
- 1 čašasti javorni sirup
- 2 1/2 čaše
- brašno
- 1 kašika peciva za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 2 jaja
- 3/4 mahunarke (sirova, seckana i lagano nazdravlja)
Kako to učiniti
- Masti i brašno isecite za pečenje.
- Pored pećnice, toplo mleko i maslac u malom tepisonu, ali ne dozvolite da vreo. Kada se maslac potpuno ispeši, mešajte u čistom javorjevom sirupu.
- Vruću mešavinu isključite iz vrućine.
- Rerna za grejanje do 325 F.
- U srednjoj posudi kombinirajte brašno, prašak za pecivo i so sa žicom. Dobro dobro premijete suhe sastojke.
- U velikoj posudici, sipajte malo mlijeka. Brzo mešajte u jajima. Dodajte preostalu mešavinu mleka i mešajte je dok se u potpunosti ne kombinuje.
- Dodajte mešavinu brašna u vlažne sastojke, a zatim dobro mešajte dok se ne kombinuje. Umešati orasi u tu mešavinu.
- Stavite testo u pripremljenu posudu i isperite ga na jedan sat.
- Pustite da se hljeb ohladi u posudi 15 minuta, a zatim ga prebacite na žičani nosač. Poslužite samo hljeb ili s puterom.
Nekoliko boljih recepta za hleb
- Svetski najbolji bundev bundeve : savršen bundevski hleb idealni za pečenje.
- Začinski đumbir Krušni kruh : Dodajte različite arome jednostavnom brzom hlebu.
- Svježi breskvasti hleb : sveže breskve ulaze u ovaj ukusni brzi hleb.
- Čokolada Zucchini Muffins : Zdrava i ukusna, ovi čokoladni muffins postaju super-vlažni od tikvica.
- Maraschino Cherry Nut Hread : Uživajte u prepoznatljivom ukusu trešnje u vlažnom hrastovom hrastu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 218 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 61 mg |
| Natrijum | 573 mg |
| Ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |