Mešavina blagog kobasica i parmezanskog sira čine popunjavanje za ove ukusne tikvice . Koristite blagu slatku italijansku kobasicu ili kobasicu za doručak u ovom receptu. Možete koristiti i kokošje ćurke .
Šta ćeš ti trebati
- 4 srednje tikvice
- 1/4 kilograma blaga italijanska kobasica ili svježa kobasica
- 1 karanfilić, mleveni
- 1/2 šargarepiranog parmezanskog sira,
- podeljeno
- 1/2 šolje zdrobljene slane krekerice
- 1 jaje,
- lagano prebijen
- 1/4 kašičice suvog lista majčine, raspala
- 1/4 kašike soli
- cvjetni biber
Kako to učiniti
- Kuvajte cijelu tikvicu u kuvanju slane vode sve dok jedva nećete, oko 5 do 8 minuta.
- Reruj pećnicu do 350 F.
- Isecite svaku tikvicu na pola dužine; izvadite squash i ostavite oko 1/4 inča školjke. Mash squash koji si izvadio; izdvoji se. Postavite školjke u plitku posudu za pečenje; izdvoji se.
- U teškoj ponudi na srednjoj vrućini, kuvajte kobasice s sijačenim lukom. Iscedite višak masti i mešajte u pireve tikvice.
- Rezervisati 2 kašike parmezanskog sira za dopunjavanje, dodati preostali parmezan sir do mesne mešavine zajedno sa zdrobljenim krekterima, jajima, timijantima, soli i biberom. Dobro se dobro miješaj.
- Spoon mešavinu u školjke školjke i posuti s rezervisanim 2 kašike parmezanskog sira.
- Pečemo 20 do 30 minuta.
Služi 4.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 238 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 78 mg |
| Natrijum | 503 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 13 g |