Risotto je tako jednostavan kada se napravi u Crockpotu i pržena špargla živi u ovom receptu. Iako belo vino kuva iz ovog rižota Crockpot, ako više ne želite kuvati vinom, umesto toga koristite pileće juho.
Šta ćeš ti trebati
- 5 tbsp. maslinovo ulje (podeljeno)
- 1/3 čaše mletih šljunaka ili luka
- Košerova so i crni biber svježeg mlijeka po ukusu
- 1-1 / 4 šolje arborio pirinač
- 3-3 / 4 šolje sa niskim sadržajem natrijumove pileće ili rajčice od povrća
- Belo vino od 1/4 čaša
- 1 kilogram špargle
- 1/2 čaša sveže naribanog parmezanskog sira
Kako to učiniti
- Heat 3 tbsp .. maslinovog ulja i šljunaka u srednjoj ponudi, kuvanje dok se sanište ne omekša. Uzmite sol i biber. Mešajte u pirinu.
- Prskajte ploču Crockpot prskanjem za kuvanje ili četkicom ulja. Prenesite mešavinu pirinča u Crockpot. Dodajte pileće brokoli i vino. Pokrijte i kuhajte na visokom 2 do 2-1 / 2 sata (proverite posle 1 sata, 45 minuta), sve dok se tečnost uglavnom apsorbuje.
- Rerna za pećnicu do 425 F. Pranje i obrezivanje šparglji . Ispraznite špargare sa preostalim 2 tbsp. maslinovo ulje. Uzmite sol i biber. Pečenje od 15 do 20 minuta, sve do tendera. Prebacite se na ploču za rezanje . Špricanje šparouga u komade veličine ujeda. Dodaj u rižoto. Dodajte parmezan sira na rižoto. Okusite rižoto i sezonite solju i biberom, po potrebi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 237 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 4 mg |
| Natrijum | 475 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 7 g |