Pileća čaura sa povrćem, pećnicom ili sporim kuhinjom

Raznolikost svježeg povrća i paradajza dodaju boju i ukus ovoj kokošiji. Asortiman povrća čini hranu hranljivim i zadovoljavajućim. Budući da čaršija koristi rezano piletinu ili pileće butine, to je odličan izbor za kućne kuharice koji su svjesni budžeta.

Koristite kokoške komade u kostima ili napravite paprikaš bez kosti bez kostiju. Kuvajte paprikaš u pećnici ili kuvajte malo i sporo u posudu. Bilo koji metod koji izaberete donijeće izvrsne rezultate.

Koper i timijana dodaju ukus kulju, zajedno sa belim lukom i paradajzom. Još jedna mogućnost je da se nazovu gutanje za tikvice - žuto letnje tkanje.

Za srdačan i zadovoljavajući obrok, služi pileći kačkavalj sa ručkama ili keksima za večeru .

Vidi Takođe
Lako Brunswick čorba sa svinjetinom i piletinom
Country Captain Chicken
-

Šta ćeš ti trebati

• 3 1/2 kilograma komada (rezani friteza ili pileće butine, kosti)
• 3 srednje krompira
• 2 korenja
• 1 mala tikvica
• 1 crvena ili zelena paprika
• 2 srednja luka
• 2 celera rebara
• 1 1/2 kašike soli
• 1/4 kašike paprike
• 1 (14,5 oz) može paradajz
• 2 karanfilića beli luk, mleveno
• 1/2 čaše pilećeg čelika, nesaljen ili nisko natrijum
• 2 lista lova
• 1 kašičica suvog korova
• 1/2 kašičice osušene listove timijana

Kako to učiniti

1. Isperite piletinu s papirnim peškirima kako biste se osušili.
2. Odlepite krompiri i isecite ih na kocke.
3. Odlučite šargarepu i isecite ih u 1/2-inčne krugove.
4. Urezati tikvice na pola dužine i izvaditi sjeme. Isecite tikvice na kocke.
5. Preselite papriku u trake.
6. Lupite luk, isecite ga na četvrtine i rezino.
7. Na dijagonalu se preselite na celiju, u 1 inčni komad.
8. Rerni pećnicu zagrijati na 350 F.
9. Stavite piletinu i povrće u tepsiju od 4 kvadrata ili holandsku pećnicu. Posuti s solju i biberom. Dodajte paradajz i tečnost od paradajza.

1. Dodajte beli luk na pileće juho i sipajte sastojke u posuđu. Dodajte listove lova i posipajte koperom i timijanom.
2. Čvrsto pokrijte i pecite u zagrejanu rernu 2 sata, mešajući posle 1 sata.

Varijacija

• Slow Cooker: Sloši povrće i piletinu u spornom šporetu sa paradajzom, pilećim brokolom i biljkama. Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 6 do 8 sati.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	1151
Ukupna mast	54 g
Zasićenih masti	15 g
Nezasićena mast	21 g
Holesterol	332 mg
Natrijum	584 mg
Ugljikohidrati	49 g
Dijetetski vlak	8 g
Protein	114 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)