Devil's Handshake: Tequila koktel sa svježim ginger Puree

Đavolji ručni rad je prijatna mešavina voća i tekila . Oba su poluslatna i kiselina, ali ipak je đumbirski pire koji stvarno peva ovo piće. Ovaj jedinstveni sastojak dodaje suptilan slatki i začinski aspekt koji donosi dodatni sloj dubine za piće.

Imao sam đavolski ručak u više navrata i čini se da se svaki put poboljšava. Okus je privlačan i intrigantan i dovoljno je neobičan da se lepo odmori od običnog.

Što se tiče jaja , mislim da je od suštinskog značaja za stvaranje glatke teksture i dovodjenje svih ukusa zajedno. Mada, ako ste skloni, mogli biste ga preskočiti bez previše efekta na piće uopšte.

Pravljenje pire iz svežeg korena đumbira je jednostavan način dodavanja ukusnog mirisa koktelima . Sve što vam treba je blender ili procesor hrane i dostupna posuda za ledene kockice.

Šta ćeš ti trebati

• The Drink
• 1 1/2 unce
• tequila
• 3/4
• unce
• sok od limete
• 1/2
• unce
• jednostavan sirup
• 1
• unce
• sok od ananasa
• 1 kašičica slatko đumbir pire * (uputstva ispod)
• 1
• bjelance
• Kremen od kreča za garnish
• Ginger Puree
• Svježi đumbir, narezan
• 1 kašičica šećera (opciono)

Kako to učiniti

Izrada pića

1. Suho se snažno podrhtava .
2. Dodajte led i opet stresajte.
3. Obrišite se na svež led u visokokvalitetnom staklu .
4. Ukras sa klapnom od krečnjaka.
   

Pravi Ginger Puree

1. Isecite tanke delove svježeg đumbira i obradite u procesoru hrane ili blender dok ne glatko. Opciono dodajte šećernu kašičicu.
2. Postavite pire u posudu za ledene kocke i zamrznite.
3. Jednom zamrznuti, stavite kocke u vreću ili zatvorenu posudu u zamrzivaču dok ne budete spremni za piće.
   

Dok je opciono, mislim da je mala količina šećera potrebna i preporučujem da ga koristim. Naglašava prirodnu slatkošću korena i vise izlazi iz ukusa tog kandiranog đumbira , što je samo malo bolje za piće.

U zavisnosti od veličine vašeg ledenog kocka, jedna kocka srednje veličine sadrži oko 2 žlice đumbirskog pireja. To znači da možete nabaviti oko 6 koktela Devil's Handshake iz jedne kocke. Ako imate tendenciju da napravite samo jedno ili dva pića istovremeno, koristite ležište koje čini manje kockice.

Kada ste spremni da napravite piće, izvadite kocku i pustite da se odmrzne dok sakupljate ostale sastojke. Potrebno je samo nekoliko minuta, ali najbolje je razmišljati unaprijed.

(Recept od Hornitos Tequila)

Koliko je jak đavolski ručni rad?

Tekila je jedina pića u đavolovom ručku, a preostali sastojci zauzimaju jačinu zapremine pića. To čini ovaj koktel ugodno blagom kada je reč o sadržaju alkohola. Kada je napravljen prema gore navedenom receptu, ovaj koktel je u pravu oko 11% ABV (22 dokaza) .

O Hornitos Plata Tequila

Hornitos Plata je srebrna tekila u portfoliu marke. To je čista tekila koja je kristalno čista i ima cvetne i zemaljske note za ukus. Ne može se smatrati za najbolju tekilu , ali je dobar izbor kada je u pitanju pravljenje ukusnih koktela kao što je Devil 'Handshake.

Hornitos je proizveo Sauza Tequila u Jalisco, Meksiko, izvan grada Tequila. Takođe proizvode reposado, añejo, Black Barrel (añejo su završili duboko bušene burad) i dve ukusne tequile, Spiced Honey i Lime Shot.

• 100% Blue Weber Agave tequila
• Produkcija kompanije Sauza Tequila u Casa Sauza u Jalisco, Meksiko
• Uvezen od strane Beam Suntory
• 40% alkohola po zapremini (80 dokaza)
• Štednja za oko 24 dolara za bočicu od 750ml

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	231
Ukupna mast	1 g
Zasićenih masti	0 g
Nezasićena mast	0 g
Holesterol	0 mg
Natrijum	418 mg
Ugljikohidrati	30 g
Dijetetski vlak	4 g
Protein	28 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)