Ovo je divan ananas brzi hleb, vlažan i ukusan. U potpunosti ga hladite i držite hleb ohlađeni radi lakšeg rezanja.
Ovaj ananaski hleb će brzo postati omiljeni porodica. Svestrano je, takođe; dodajte orahovane orehe u tijesto ili ga napravite s seckanim pecansom. Ili jedan dobro radi. Ili ga napravite sa nekim seckanim makadamijskim orasima i kokosom da biste mu dali havajski ukus.
Neke druge varijacije na ovom brzom hlebu uključuju ovaj ananas, kokos i macadamia hleb . Ili dodajte malo zdrobljenog ananasa u vaš uobičajeni hleb iz banane.
Obrišite hleb sa 1 žlica rastopljenog putera čim dođe iz pećnice.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 čaše svetlo smeđi šećer (pakiran)
- 6 kašika masla (omekšano)
- 2 jaja
- 1 can (8 do 9 unci) ananas (drobljen i nerazređen)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 šolja seckana oraha ili pekanaca
- 2 1/4 čaša (10 1/4 unci)
- brašno za sve namene
- 2 kašičice praha za pecivo
- 1/4 kašike sode bikarbona
- 1/4 kašike soli
- Za Topping:
- 1 žlica šećera (granulat)
- 1/4 kašičice cimeta
- 1/4 šunke ili oraha (fino iseckane)
- Opciono: 1 žlica rastopi puter
Kako to učiniti
- Peć za pregrejanje do 350 F.
- Odlično mazite i bruite teglicu od 9-na-5-do-3-inča.
- U posudu za mešanje sa električnim mikserom, krem zajedno sa smeđim šećerom i puterom; Dodajte jaja i pobijedite sve dok se ne mešaju. Umešajte u nedunjenom ananasu, vanilu i 1 šolju sipane matice.
- U drugoj posudi kombinujte brašno, prašak za pecivo, soda i sol; temeljno mešajte suhe sastojke.
- Mešajte suhe sastojke u mešavinu ananasa sve dok se ne mešaju. Spoon tepi u pripremljenu posudu. Kombinujte sastojke za topanje i potresite testo.
- Isperite hleb ananasa u zagrejanoj rerni oko 50 do 60 minuta.
- Da biste testirali za donošenje, ubacite zube u zrno. Ako izađe čist, hleb se završava.
- Ako želite, prokrižite hljeb sa rastopljenim puterom čim dođe iz pećnice.
- Dobro se hladi pre sečenja. Hlađenje čini ovaj kruh lakšim.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 319 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 53 mg |
| Natrijum | 467 mg |
| Ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 5 g |