Ove Buffalo Wings su marinirane u slatkoj, aromatičnoj marinadi koja čuva piletinu vlažno i daje fantastičan ukus. Zagrejanu toplinu obezbeđuje habanero čili, koji zahtijeva brigu prilikom dezinfekcije.
Šta ćeš ti trebati
- 24 pileća krila
- 1 čaša (240 ml) sokova od ananasa
- 2 kašike kašike (30 ml)
- balzamični sirć
- 2 kašike kašike (30 ml)
- smeđi šećer
- 4 karanfilića beli luk, mleveno
- 1
- habanero chili , diced (nositi kuhinjske rukavice kada to radite)
- 1/2 čajne žličice (2,5 mL)
- sol i biber po ukusu
Kako to učiniti
- Preheat roštilj. Kombinirajte sve sastojke (osim pileća krilca) u malom posuđem i pustite kuvati 2 minuta. Uklonite sa vrućine, sipajte u veliku posudu i pustite se da se ohladi.
- Dodajte pileća krilca u marinadu i marinirati u frižideru za 2 sata ili više.
- Roštite na srednjoj vrućini 10 do 15 minuta ili dok se ne pripremite. Piliće krilima sa palicama od celera i šargarepa.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 4834 |
| Ukupna mast | 280 g |
| Zasićenih masti | 78 g |
| Nezasićena mast | 112 g |
| Holesterol | 1,674 mg |
| Natrijum | 1,648 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 526 g |