Ovaj recept je uvek hit među decom i odraslima; ona je znatno niža u masti i holesterolu od tradicionalnih sorti sa opterećenim maslacima (pa čak i sa margarinima), ali to čini vrstu kolačića koji želite sa šoljicom kakaoa ili čaja bez mleka .
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje valjane zobove
- 1 šolje brašno (sveobuhvatno)
- 1 čaša svetlo smeđi šećer (pakiran)
- 1 šolje
- šećer u prahu
- 1 tsp. soda bikarbona
- 1/4 tsp. sol
- 3 tbsp. ulje od kanole
- 2 velika jaja (lagano prebijeno)
- 2 tbsp. limunov sok
- 1 tsp. ekstrakt vanilije
- 1 ½ šolje
- tamni čokoladni čipovi bez marelice
Kako to učiniti
- Ugrijte pećnicu na 375 F. Napunite veliki papir za pečenje papira sa pergamentom i ostavite na stranu.
- U velikoj posudi za mešanje, kombinirajte zob, brašno, smeđi šećer , šećer u prahu, soda za sapu i sol.
- U drugoj posudi za mešanje, ubrzajte ulje kanole, jaja, sok od limuna i ekstrakt vanilije do kombinacije.
- Dodajte vlažne sastojke na suvo, mešajte dok ne uparite.
- Preklopite u tamne čokoladne čipove bez marelice.
- Spustite smešu na pripremljenu listu kašikom, razmaknite kolačiće oko 2 inča jedna od druge.
- Pečite 8-12 minuta, ili dok se lagano zlatno smeđe oko ivica.
- Pustite da se ohladi na rashladnom stalku za žicu i služi toplo ili na sobnoj temperaturi.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 123 |
Ukupna mast | 6 g |
Zasićenih masti | 2 g |
Nezasićena mast | 3 g |
Holesterol | 38 mg |
Natrijum | 154 mg |
Ugljikohidrati | 16 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 2 g |