Najčešće korišćene začinčke začine i lekovito bilje

Začini i biljke su temelj svježeg bliskoistočnog obroka. U stvari, začini su ono što bliskoistočnu hranu čini jedinstvenom! Ovde ćete pronaći najčešće korišćene biljke i začine u kuhanju na Bliskom istoku . Začini se ne koriste samo za ukus hrane, već i za dodavanje boje.