Svježe biljke su izbor izbora kada je u pitanju kuvanje na Karibima. Iako postoje razne vrste biljaka. Posebno je 5 specijalnih biljaka koje se uvek mogu naći u karipskoj kuhinji. Ponekad bi kombinacija zavisila od zemlje.
01 od 05
Thyme
fcafotodigital / Getty Images Svježa timijana dolazi u tri glavne sorte. Saznajte više o ovim sortama i načinu na koji se koriste u karipskoj kuhinji.
02 od 05
Marjoram
Philip Wilkins / Getty Images Marjoram je biljka sa drvenom, cvjetnom aromom i može se koristiti umjesto timijana.
03 od 05
BasilMaximilian Stock Ltd./Getty slike Basil dolazi u brojnim sortama i svi se koriste u karipskoj kuhinji.
04 od 05
Chadon BeniDave King / Getty Images Chadon Beni je popularniji poznatiji kao Culantro i zbog snažnog španskog uticaja u Trinidadu i Tobagu, ova biljka se najčešće koristi u multikulturalnoj kuhinji Trinidada i Tobaga.
05 od 05
Zeleni luk
Richard Clark / Getty Images Zeleni luk je poznat i kao štitnik i drobnjak na Karibima. Koriste se skoro svakodnevno, zaista je neophodno u bilo kojoj karipskoj kuhinji.