Tune salate su kao salate od jajeta; ljudi ih vole ili ih mrze. Oboje volim, ali samo kada su stvarno dobri. Ova salata od tune je moj recept za odlazak; jednostavno je, potrebno je samo nekoliko sastojaka, a to je ukusno i sam ili u sendviču.
Treba istaći da je ovo prilično osnovni recept. Da biste začinili stvari, pogledajte neke od predloženih varijacija na dnu recepture!
Da biste svoju salu od tune učinili što je moguće, pridržavajte se visokokvalitetne konzervirane tunjevine ili kuvara i srušite se. Kada nabavljam sorte konzerve, koristim tunjevu divljinu uhvaćenu ribu uhvaćen u izvorskoj vodi.
Šta ćeš ti trebati
- 2 7-unca limenke bijela tuna, isušena i flakirana
- 1/2 čaša majoneze sa malim šećerom ili majonezom soje sa niskim sadržajem masti
- 2 T. pavlaka bez mleka (opciono)
- 2 T. fino sitan luk
- 2 T. slatka palačinka
- 2 T. kačkavalj
- Pinč praška od luka
- Slanu i sveže mletu biber, po ukusu
Kako to učiniti
1. U srednjoj posudi za mešanje, kombinirajte tunu, majonez sa niskim sadržajem masnoće, pavlaka bez mlečnih proizvoda (ako je u upotrebi), i sjemeni luk, mešajući dok se ne pomeša. Dodajte preostale sastojke, uz mešanje dok dobro kombinujete. Pokrivajte i ostavite u frižideru 15-30 minuta pre služenja. Poslužite keksima, na vrhu zelene salate, ili u sendviču ili zaviti.
Predložene varijacije:
Umesto mirisa, dodajte 2 T. fino seckani sačuvan limun (dostupan u specijalnim prodavnicama i pijacama), 1/4 šolje sesekle masline i oko 1/4 čaša fino iseckane suncokretom paradajz Umesto 2 T. dill zabave, dodajte 2 T. curry praha, 2 T. fino seckane sveže peršun, i 1/4 fino iseckane jabuke komade Umesto jedne konzerve tunjevine, dodajte kantu od 6 unca, ispuštene Dodajte 3 seckana tvrde kuvana jaja, zajedno sa nečim sitnim paradajzom Predložene službe:
Priprema tune bez mlekare "topi se" na stovetopu (kao što biste radili sa sendvičom bez keksa bez mleka) koristeći sir bez kaveza bez mleka Pripremite salatu za tunjevinu sa svežim veggijama i širim krem sirom bez mleka po vašem izboru Poslužite krekerima, svježom staklenom posudom i šargarepom za bebe kao predjelo ili užinu Poslužite kao sendvič s otvorenim licem na vrhu napečenog hleba i svježeg zelenog zrna, a potom na vrh sa ocvrtim jajima, soljem i svežim mljevenim paprikom Poslužite hladnom testeninom kao hladnu testeninu salatu. Bacite testenine sa maslinovim uljem, suncokretom, paradajzom, peršunom i salatom od tune, a zatim ohladite najmanje 1 sat pre služenja. Za zabavnu posudu sa flarom, paradajzom ili paprikom sa salatom od tune. Za punjene paradajze, jednostavno izvucite paradajz - punjenje se može koristiti za paradajz sosu za drugo jelo ili odbačeno - i popunite tunjevom salatom, dopunjavajući ga dodirom slane i sveže mletog bibera i možda krpa maslinovog ulja. Za punjene paprike: jednostavno uklonite vrhove paprike i semena, isecite papriku na pola i popunite salatom od tune. | Smernice za hranu (po poslu) |
|---|
| Kalorije | 177 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 29 mg |
| Natrijum | 252 mg |
| Ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 13 g |
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)