Midwestern sezonsko voće i povrće

Pogledajte šta je u sezoni na srednjem zapadu

Srednji zapad je poznat po poljoprivredi. Tradicija kuhinje vrta, koja je obezbedila farmu sa povrćem koja mu je potrebna za godinu, nastavlja se u dvorištu vrtova, baštama u zajednicama i urbanim vrtnim parcelama širom regiona. Određena područja karakterišu izuzetne godišnje dobi, teške mraze i vruća ljeta.

Tačna dostupnost usjeva i vrijeme berbe variraju iz godine u godinu, ali ovaj rezime će vam pomoći da znate kada treba potražiti na tržištima u blizini vas na Srednjem zapadu.

Takođe možete pogledati proizvode po sezonama ( proleće , leto , jesen , zima ).

Jabuke od jula do oktobra

Arugula, od maja do septembra

Špargle, april-jun

Bazilija, od jula do septembra

Cveće, od maja do oktobra

Blackberries, jul-avgust

Borovnice, jul-avgust

Brokoli, od juna do oktobra

Brusnice, od avgusta do novembra

Kupus, jun-novembar (lokalna berba dostupna od skladišta do marta)

Kantalope, avgust i septembar

Šargarepa, maj do novembra (lokalna žetva dostupna od skladištenja do zime)

Karfiol, od avgusta do novembra

Celeriac / celer korijen od avgusta do oktobra

Celera, od avgusta do oktobra

Chard, od maja do septembra

Trešnje, juna i jula

Cilantro, od juna do septembra

Kukuruz, sredinom juna do sredine avgusta

Krastavci, jul do sredine oktobra

Jajca, jul do sredine oktobra

Fava pasulj, maj

Komad, proleće

Česen, od avgusta do novembra

Beli luk / zeleni beli luk, maj i jun

Grožđe, avgust i septembar

Zeleni pasulj, jul-septembar

Zeleni luk, juna do septembra

Zeleni (razni), od maja do novembra

Bilje, različite, od maja do oktobra

Kale, od juna do novembra

Kohlrabi , od avgusta do oktobra

Peks, od avgusta do oktobra

Zelena salata (razne vrste), od maja do oktobra

Melone od jula do septembra

Morels , proleće

Pečurke (kultivisane), tokom cele godine

Pečurke (divlje), proleće do jeseni, svake godine znatno variraju

Lonac, od avgusta do oktobra (lokalna berba dostupna iz skladišta tokom cele godine)

Peršin, maj do septembra

Parsnips, april i maj, a opet u oktobru i novembru (lokalna berba dostupna od skladištenja do zime)

Breskve, jul i avgust

Kruške, od avgusta do oktobra

Grahovi i grašak, jun-avgust

Pepere (slatko), od juna do septembra

Persimmons , oktobar

Šljiva i pluoti, jul i avgust

Krompir, jul-novembar (lokalna berba dostupna iz skladišta tokom cijele godine)

Pumpkins, septembar do oktobra

Redkvice od maja do oktobra

Malina, od juna do avgusta

Rahbarb, od aprila do juna

Granat od školjki, septembar do oktobra (lokalna žetva dostupna sušeno tokom cele godine)

Šalovi, od juna do septembra

Spanać, maj do oktobra

Skvoš (ljeto), od jula do oktobra

Skvas (zima), od avgusta do novembra (lokalna berba dostupna iz skladišta u proleće

Jagode, jun i jul

Paradižnik, jul-oktobar

Repa od avgusta do novembra (lokalna berba dostupna od skladišta do februara)

Lubenice od avgusta do septembra

Zucchini, od jula do oktobra

Cvjetni cvjetovi, jul i avgust