Ova holandska baby palačinka je super laka za mešanje i ispečuje, a puhanje i ukus čine ga impresivno jelo za doručak. Nekoliko borovnica daje palačinku dodatnu boju i ukus, a to je odličan način upotrebe sveže borovnice.
Stvarno volim da pravim ove palačinke, jer to ne znači da ne stojite iznad tate ili grizli na palačinkama koje se šišaju u stočiću. Samo miješajte, zalijete tijesto u posudu za pečenje i popite je u rernu!
Vidi Takođe
Nizozemske bebe (jednokratno služenje)
Šta ćeš ti trebati
- Brašno od 3/4 čaša (3 1/2 unce)
- 1 šećerna kašika
- 1/4 kašike soli
- 3/4 mlijeka
- 3 velika jaja
- 3 kašike slanog putera
- 1/2 čaše borovnice (sveže)
- Opcionalno: šećer u prahu
- Opciono: sirup
Kako to učiniti
Reruj peć na 425 ° F (220 ° C / Gas 7). Kada je pećnica skoro zagrejana, stavite maslac u 2-četvrtastu posudu za pečenje i stavite u pećnicu da se istopi. Pazljivo vodite računa da se maslac ne postane suviše smeđe. Trebalo bi da bude vruće i početi penasto, ali ne smeđe.
U maloj posudi kombinujte brašno, šećer i sol. Dobro mešajte kako biste sjedinili sastojke.
U srednjoj posudi za mešanje, mlijeko i jaja razbijte dok dobro ne mešaju.
Razblažite mešavinu brašna u smešu mleka i jaja. Prebijte se sa mamljivom dok tepsija nije glatka.
Izvadite posudu sa vrućim puterom iz pećnice i stavite je na rack. Sipati testo u posudu.
Potroljite borovnice nad testom.
Pecite 14 do 17 minuta, dok se palačinka ne napuni i zlatno braon.
Oblikujte šećer u prahu iznad palačinke i poslužite sa više maslaca i javorjevog sirupa ili voćnog sirupa.
Možda vam se sviđa
Palačinke jabučica s jabučnim sirupom
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 342 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 10 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 263 mg |
| Natrijum | 488 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 13 g |