Sage se jednom smatralo lekovitim lekovima
Žalfija je biljka koja ima slatki, ali ukusan ukus. Žalfija, botanički poznata kao Salvia officinalis , je rođena u mediteranskom regionu. Botanički naziv mužjaka dolazi iz latinske riječi "salvere", što znači "biti spašen". Jednom cenjenom po svojoj medicinskoj vrijednosti, danas je najpopularnija upotreba žalfije ovih dana u punjenju Thanksgiving turkey. Ali, kako ćete naučiti, mudrac je previše dobar da biste ga izveli samo za večeru na večeru.
History of Sage
U antičkom Rimu smatra se da je žalfija značajna lekovita svojstva, naročito korisna u varenju sveprisutnih masnih mesa tog vremena i smatrana je dijelom zvanične rimske farmakopeje. U jednom trenutku, francuski proizveo je bogate žalfije koje su koristili kao čaj. Kinezi su postali zaljubljeni u francuski čaj od žalfije, trgovajući četiri kilograma kineskog čaja do jedne kilograma čaše žalfije. Godine 812. godine, žalfija je bila jedna od biljaka za koju se smatra da je toliko važno da ga je Charlemagne naredio da se posadi na njemačkim carskim farmama, bez sumnje zbog unosnog trgovinskog posla, kao i zbog svoje medicinske popularnosti.
Nutritional Value of Sage
Žlica žalfije ima 43% dnevno preporučene količine vitamina K. Sage je takođe odličan izvor vlakana, vitamina A, folata, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, mangana i vitamina B, kao što su folna kiselina, tiamin, piridoksin, i riboflavin u mnogo većim dozama od preporučenih dnevnih zahteva, kao i zdravih količina vitamina C, vitamina E, tiamina i bakra.
Sage Uses
Pored lekovitih svojstava, dokaz da je žalfije prirodan antiseptik i konzervans za meso. Sage je napravljen u piću sa lišća, nazvanom "misliocerov čaj" i pokazao je obećanje u lečenju Alchajmerovih pacijenata, kao i liječenje simptoma depresije.
Trostruki mužjak sadrži flavon salvigenin, koji može pomoći u prevenciji kardiovaskularnih bolesti. Sage se takođe dokazalo da poboljšava ili eliminiše vruće bljesak kod žena iz menopauze. Najzad, žalfija se može koristiti kao deo vaše zubne rutine. Ne samo da je dokazano da pomaže u pomirenju boli grla i kanere, ali može i liječiti bolesti desni.
Žalfija za kosu, kožu i nokte
Žalfija se može koristiti spolja za kosu, kožu i nokte. Korišćeno kao ispiranje, reklo je da poboljšava teksturu i ton kose, kao i ostavlja lep sjaj. Žalfija koja se naginje vodom može se koristiti i kao toner za lica koja kontroliše masnu kožu. Utvrđeno je da ulje čajeve, ulje bosiljka, ulja žalfije i gušterka pomažu u ispucavanju i liječenju gljivične infekcije u noktiju.
Saznajte više o ovoj poštovanoj biljci u dolenavedenim linijama ili probajte neke zanimljive stare i nove recepte mudraca .