Kozji sir, ruzmarin šunka, jabuka i medeni sendvič sa svežim Arugulom

Tražite način da vaš lunchbox bude još uzbudljiviji? Probajte ovaj ukusni sendvič u francuskom stilu sa ruzmarinom šunkom, kozjim sirom, jabukom, limunom i arugulom! Slatko je, slano, začinjeno i hrupno i čini savršen obrok za ručak.

Savjeti i predlozi:

1. Nemojte jesti meso? Otkažite šunku i dodajte još parče jabuka i još više kozjeg sira. Ili pokušajte da dodate prženu šargarepu, penušanu pečenu butterutnu tikvicu ili kačkavu repu za neočekivani eksplozivan fenomen!
2. Želite manje ugljenih hidrata, ali ipak sve te dobre volje? Pokušajte da izvučete unutrašnjost sendviča. Ovo ne samo da se smanjuje na ugljenim hidratima, već takođe pomaže da se svi sastojci spakuju zajedno na sendviču, tako da ništa neće pasti dok ga jedete. Ili pokušajte da savijete hleb i mešate sve sastojke u posudu za salatu za predivan ručak bez krivice.
3. Ovaj sendvič je savršen za piknike, ručne kutije ili čak kao predjelo za zabave! Da bi ovaj sendvič pretvorili u predivan crostini predjelo tako što su bacili u novčiće urezani u kovani novac, a zatim ih dovršili sa kašikom jabuke, malo komadi pršuta, krumpir kozjeg sira i sveže lišće od rukola sa maslinovim uljem, limuna i soli i bibera.

Šta ćeš ti trebati

• 1 mala bageta (francuski)
• 1/2 tbsp maslinovog ulja
• Šunka 1/4 (ruzmarin)
• 1/2 jabuka (narezana)
• 1/2 tbsp med
• 1 prsata beba arugula
• 2 kašike kozjeg sira (srušeno)
• 1 klinasti limun
• 1 dash sol
• 1 crni biber

Kako to učiniti

1. Koristeći nazubljen nož, isecite malu francusku baguetu na pola.
2. Postavite sendvič na pergament papir ili papir mesara i sipajte unutrašnjost hleba s maslinovim uljem.
3. Dodajte rožmarinsku šunku, jabuku i šećer meda na jednu stranu.
4. Dodajte arugulu, kozji sir i sok od jednog limunskog klina na drugu polovinu i potresite soljem i biberom.
5. Obmotite sendvič u mesar papir i ili u frižideru dok ne budete spremni za jelo ili iseći sendvič u sredini i odmah služite.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	842
Ukupna mast	34 g
Zasićenih masti	12 g
Nezasićena mast	15 g
Holesterol	273 mg
Natrijum	1.727 mg
Ugljikohidrati	46 g
Dijetetski vlak	9 g
Protein	92 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)