Ovo je ukusni krem pita od banane, napravljen sa puno banana i preliven šlagom ili šlagom.
Povucite pitu s opcionim tostovanim kokosom za ekstra specijalan izgled i ukus.
Koristite gotovu školjku ili koristite domaću pečenu pitu .
Šta ćeš ti trebati
- Šećer granulirani šećer
- 1/4 čaša koruza
- 1/4 kašike soli
- 2 šolje celog mleka
- 3 velike žumance od žuči, blago prebijene
- 1 kašika maslaca
- 1 kašičica vanile
- 1 pečena pita od pita od 9 inča
- 4 do 5 zrele, ali čvrste banane
- 1/2 šolje od kokosa, opciono
- 1/2 šolje
- teška krema , šljiva, zaslađena sa malo šećera po želji
- 2 do 4 žlice šećera u prahu, sita
Kako to učiniti
- Kombinujte šećer, kukuruz i sol u dvostrukom kotlu. Postepeno dodajte mleko, dobro mešajući. Gurnite brzo vodu dok ne zagušite i stalno mešate. Nastavite kuvanje i mešanje duže od 10 minuta.
- Mešavinu vrele mešavine premešati u pretučene žumance i vratiti se nazad na vruću smešu u posudi. Kuvati 1 minut duže. Uklonite od toplote. Dodajte puter i vanilu na punjenje, a zatim se ohladite temeljito.
- Dok se punjenje hladi, tost kokosovog oraha, ako ga koristite. Kokosovu isprati u jednom sloju u velikoj ponudi. Stavite tanjir preko srednje niske vrućine i kuhajte, mešajte i stalno okrećite, sve dok se ne zagrejte. Uklonite sa vrućine i sipajte na ploču kako biste zaustavili proces kuvanja.
- U posudi sa dubokim miješanjem, pretucite tešku kremu sve dok ne bude skoro čvrsta. Dodajte šećer i vaniliju u prahu i nastavite da udarate dok ne oštri.
- Pokrivajte dno pripremljenog ohlađenog pita s malom količinom hladnog punjenja. Odstranite banane i urezati u školjku. Pokrijte sa preostalim punjenjem.
- Oborite vrhu pite sa reznim bananama postavljenim preklopljenim u krug oko 1/2 inča od ivice kora.
- Na vrhu pite sa bukom slatkog šlaga ili šlaga u centru pite.
- Po potrebi potrosite kozu od kocke preko pite.
Možda vam se sviđa
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 478 |
Ukupna mast | 25 g |
Zasićenih masti | 10 g |
Nezasićena mast | 6 g |
Holesterol | 140 mg |
Natrijum | 153 mg |
Ugljikohidrati | 55 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 9 g |