Šta ćeš ti trebati
- 5-10 zelenog luka, veliki
- 5- 10 slane paprike, male, sortirane
- 1/3 čaša biljnog ulja
- 1 žlica soli
- 1 kašika bibera
Kako to učiniti
Pripremite luk tako što ćete na kraju krajevati korenje. Isperite luk i paprike temeljno i isperite ih sa papirnim peškirima.
Lignje i paprike stavite na ploču ili u plitku posudu i isperite ih biljnim uljem. Koristite ruke kako biste utrljali ulje na luk i papriku.
Sjajno poprskajte s solju i biberom.
Roštilj na roštilju oko 10 minuta ili dok se koža paprike ne smeše i mekana.
Luk će biti blago okačen i uvijen.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 280 |
| Ukupna mast | 20 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1,763 mg |
| Ugljikohidrati | 25 g |
| Dijetetski vlak | 9 g |
| Protein | 4 g |