Ove krompira se lako popravljaju i osvjetljavaju. Međutim, slobodno dodajte malo siračenog cheddar sira na kožu krompira ili dodajte malo slomljene slanine.
Krompir sa mikrotalasnom pečenom čini ovu predjeljku brzom i jednostavnom pripremom. Predjelo je za 2 osobe, ali se lako može povećati kako bi se porodica smanjila.
Laka krompirna koža se prerađuju malim maslacem i narezane palačinke. Koristite sprej za ukus maslaca i laganu kiselu pavlaku kako bi ovaj predjelo bio manji u masti.
Ove krompaste kože su relativno niske u masti, ali mogu se dodati i neki sjebani cheddar ili sitan masti.
Vidi Takođe
Hrustljava krompirna koža sa kiselom kremom i šljivom
Pečene krompira sa sirom i slaninom
Šta ćeš ti trebati
- 1 veliki krompir (russet)
- Opciono: maslinovo ulje
- sol po ukusu (začinjen)
- crni biber po ukusu
- 2 kašike kalupa (seckano)
- 2 kašike pavlake (redovna ili smanjena mast)
Kako to učiniti
- Operite krompir i trljajte maslinovim uljem, ako želite. Na nekoliko mesta odvojite krompir sa viljuškom kako biste omogućili pare da pobegne. Krompir mikrovalna pećnica na 100% snage u trajanju od oko 8 do 12 minuta, ili do ponudi vilice. Uklonite iz rerne nakon pečenja; zaviti u foliju i pustiti da stoji 5 do 10 minuta.
- Odmotati krompir i iseći se pola dužine. Pustite krompir hladno dok se ne može rukovati. Nežno grebite unutrašnjost krompira, nemojte grebati sve do kože (ostavite malo krompira oko ivica i na dnu). Rezervirajte rezanje i pohranite u frižideru za jelo, ako želite.
- Zagrejte brojlera i pršite malu tepsiju sa sprejom za kuvanje.
- Koža sezone sa začinjenom so i biberom. Potresite rezane ražnjeve na svakom od njih. Stavite krompir kože u pripremljenu posudu.
- Lagano prskati kožu krompira sa sprejom sa ukusom maslaca ili šećerom sa nekim rastopljenim puterom. Stavite pod brojlera do zlatne boje.
- Skinite krompir koze od brojlera i prosipajte svako sa 1 kašikom pavlake. Servirati toplo.
Povezani recepti
Punjeni pečeni krompir sa slaninom i češnjakom
Kako napraviti Perfect Baked Potatoes
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 164 |
Ukupna mast | 3 g |
Zasićenih masti | 1 g |
Nezasićena mast | 1 g |
Holesterol | 7 mg |
Natrijum | 170 mg |
Ugljikohidrati | 33 g |
Dijetetski vlak | 4 g |
Protein | 4 g |