Kremasti sos

Ovaj sos od limuna je slatki sos, izgubljen sa jajima i malo teške kreme. To je umak poput kestenja, ali nije previše bogat.

Srodni recept: lagani limunski desert sa koruznim škrobom

Šta ćeš ti trebati

• 1 kašika brašna
• 1 šolje šećera
• 2/3 vode vode
• 1 jaje
• 2 kašičice limuna (lignje, fino naribano)
• 1/3 čaše limuna (sok)
• 1 kašika maslaca
• 1/2 šolja za čašu (teška)

Kako to učiniti

1. Kombinujte brašno i šećer u vrhu dvostrukog kotla.
2. Uz udubljenje, udaranje u vodu, jaje, limunovu limunu i limunov sok; kuvati preko ključala, stalno mešajući, sve dok se ne zguši, oko 10 do 15 minuta.
3. Uklonite sa vrućine i dodajte puter; u frižideru oko 1 sat, dok se ne ohladi.
4. Pre nego što poslužite, pobijedite tešku kremu dok se ne oštri vrhovi; preklopiti u limun sosu dok se ne upije.
5. Čine oko 2 šoljice sos deserta.

1. Poslužite tortu od pogača, anđelovu hranu, gingerbread, puding za hleb ili druge deserte.

Više Recepti za desert sauce

• Limunov sos (bez kreme, bez jaja)
• Karamelni sos
• Praline Sos (smeđi šećer i pecans)

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	149
Ukupna mast	6 g
Zasićenih masti	3 g
Nezasićena mast	2 g
Holesterol	31 mg
Natrijum	127 mg
Ugljikohidrati	23 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	2 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)