Ovo je lagani sos od limuna i odlično je okusan na toliko desertima. Koristite sveže limone za najbolji ukus. Obožavam sos preko pogačnog kolača, i neverovatno je preplavljen preko pudinga hleba ili odrezaka kolača od gingerbreada.
Šta ćeš ti trebati
- 1 ½ šolje vode sa ključem
- 3/4 čaša granuliranog šećera
- 5 kašičica kukuruza
- Tik soli
- 1 hrpa žlica fino naribanog limuna
- 3 kašike svežeg limunovog soka
- 1 kašika maslaca
Kako to učiniti
- Spustite vodu u srednju posudu i stavite pan nad visokom vrelom. Donesite do vrelice.
- U činiju kombinirajte granulirani šećer, kukuruzni škrob i sol; dobro se meša. Dodati šećernu smešu u vrelu vodu i smanjiti toplotu na srednji nivo. Kuvanje, stalno mešajući sve dok smeša nije gusta i bistra.
- Uklonite sa vrućine i mešajte u limunovom zrnu, limunovom soku i puteru.
- Poslužite sosu toplo preko kljunova kolača ili Bundt torte ili sipanja preko gingerbreada, pudinga kruha ili palačinki.
Možda vam se sviđa
- Praline Sos (smeđi šećer i pecans)
- Brzi i jednostavni desertni desertni sos
- Lako Rhubarb Desert Sos
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 31 |
Ukupna mast | 0 g |
Zasićenih masti | 0 g |
Nezasićena mast | 0 g |
Holesterol | 1 mg |
Natrijum | 7 mg |
Ugljikohidrati | 7 g |
Dijetetski vlak | 0 g |
Protein | 0 g |