Lako obroci

Svaki kuhar ima zbirku recepata za jednostavne obroke koji se smatraju "sigurnim", i nisam izuzetak. Nije važno da sam napravio lisičasto pecivo, od kad sam imao 13 godina hljeb od hvatanja, a ja volim kuvanje najkomplikovanijih recepti koje mogu naći.

Ponekad, kada se vreme za večeru približava, moram izvući lagan recept koji mogu učiniti u snu. I to ide dvostruko kada testiram ceo dan!

Ja uvek izaberem jednostavan recept koji koristi sastojke za koje znam da su u ostavi, frižideru ili zamrzivaču (pogledajte vašu ličnu Mise En Place za više ideja). Pregledajte ovu listu super laka recepata i dodajte neke u svoj repertoar; ustvari, zapamtite nekoliko tako da ih možete učiniti praktično u svom snu. Nikad te neće izneveriti!

Prva lista recepata za jednostavne obroke je grupa poduhvata koji su tako jednostavni, oni su više samo spisak sastojaka i kako ih kombinirati. A druga lista dolazi iz moje kutije za recipe; one koje su najlakše.

• Tomato Tortellini
  Kuvajte zamrznuti tortelini prema uputstvima paketa, zajedno sa smrznutim paprikom i lukom. Iscedite i promešajte u grejani sos sa špagetima zajedno sa prskanjem teške kreme. Vrh sa sira Parmezan ili Romano.
• Cacciatore pileći sendviči
  Kuvajte zamrznute pileće piteće u skladu sa uputstvima za paket. Sprćujte isecene luknje sa maslacem i tostom do braon. Stavite pite na pecivo, a na vrhu s grijanim sosom od testenina, sirevi Havartijev sir i neki odrezani avokado.

• Lako špageti i mačje lopte
  Pecite zamrznute potpuno kuvane mesne kugle prema uputstvima za pakovanje i pripremite zamrznute paprike i luk. Umešajte u zagrejan sos od špageta i poslužite preko kuvanih i isušenih testenina. Vrh sa sira Parmezan ili Romano.
• Italijanski škampi i brokoli
  Ogrejan ogrtač sa ledenim bademom i paradajzom od paradajza i kašičica paradajz paste sa smrznutim brokolijem. Mešajte u kuvani škampi, gurnite se sve do vrućeg i poslužite pirinčem, hladnim (zagrejanim) pirećim krompirom ili kuvanim rezancima.

• Kremasta piletina i šparoge
  Pripremite sveže ili zamrznute špargare i dodajte u flaširanom Alfredo sosu, zajedno sa rezanim švicarskim sirom i zamrznutim kuvanim kokošima. Grijati na niskoj vrućini dok se ne zagreje i služi preko kuvanog fettuccina.
• Švedski pecivo
  Toplotne smrznute kuvane mesne lopte i smrznuto mješovito povrće sa teglom od smeđeg soseva u teškoj posudi dok se vrećice i povrće nisu vruće. Obrišite u pavlaku i malo muškatnog oraščića. Servirati na zagrejanom pirinčanom piretu.
• Biftek večera
  Obrišite svoj omiljeni tip šnicla (volim ribeye). Kombinujte kozje od isječenih pečurki, 2 kašike maslaca, 1 kašičica senf za sjeme i 1 sojinog sojinog sosa u maloj posudi; zagrevati dok se ne zagreje. Vrhunci sa sosom i poslužite preko pire krompića napravljenog od pahuljica ili pirinčana pire krompira, zagrejana prema pakovanju.
• Cheesy Tortellini
  Kuvajte hladno ili smrznuto tortelini i smrznutog graška u istom loncu sve dok se pasta ne miješa i brokoli se zagreje. Dodajte frižider sa četiri sira alfredo u hladnom sosu, zajedno sa izrezanim mocarela sira i naribanog parmezanskog sira i vrućine.
• Meatball Sendviči
  Toplotne smrznute kuvane mesne kugle i neke smrznute boranije sa teglom od špagetskog sosa. Spoon na split i tost hagi buns i top sa mozzarella sira rezine. Obrišite oko 1 minut da biste sipali sir.

• Maslinova pica
  Vrh bobi pikantne bobolija sa sljunčanim maslinama, zelenim lukom, paprikama crvenog paprika, salsom i razbacanim Cojackom ili Pepper Jack sira. Pečenje u skladu sa uputstvima na koru pakovanja.
• Dimljena pica lososa
  Vrh boboli pizze korice sa omekšanim krem ​​sira, a zatim kašičice hladno pesto na vrhu. Vrh sa mekim hladnim dimljenim lososom i Havartijevim sirom. Pečenje u skladu sa uputstvima na koru pakovanja.
• Tuna Alfredo
  Posuđejte kravatu za kravatu sa zamrznutim mješovitim povrćem i dobro iscedite. Miješajte sa konzerviranom, ispražnjenom tunjevinom, rezanim provolonskim sirom i hladnim Alfredo sosom i toplinom. Vrh sa naribanim romanskim sirom.
• Salsa Wraps
  Smeđe pileće grudi u maslinovom ulju u tusu, i mešajte u neku salsu. Kuhajte dok se piletina temeljito ne kuva, a onda pelete u sosu. Sloj na zagrejanim tortilama sa zelenom salatom, paradajzom, sirom, rezani avokadom i pavlaku. Prekini tortilja i služi.

• Škampi i Kuskus
  Otkupite kuvani škampi, kačkavalj od paradajza, 1/4 čaša sosjećenog zelenog luka, 1/2 kašičice osušene talijanske začina i nedražene italijanske kocke od paradajza. Servirati preko kuskusa, skupljati prema uputstvima paketa.

Još jednostavniji recepti

• Fettuccine Carbonnaise
• Mikrovalna meksička kukavica
• Jabuka glazirana piletina
• Brie Bruschetta
• Piletina i Ravioli Cacciatore
• Dimljena Turska pica
• Najlakši fudge u svijetu
• Francuski Gemelli Skillet
• Pileći sendviči na žaru
• Crveni i beli Tortelini
• Santa Fe piletina
• Skalet špageti
• Tomato kupus bisque
• Fettuccine Alfredo
• Black Beans & Fusilli
• Pileća kiselina Risotto