Ako uživate u karipskim okusima, ovo je savršeno "Jerk" rub za tebe. Mešavina biljaka i začina dodaje lijep udarac piletini. Ovu rubu možete koristiti i na svinjetini, ribama i škampima.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike čaura luk
- 2 kašike luka u prahu
- 4 kašike dušice
- 4 kašičice šećera
- 4 žlice kašičica (osušene)
- 4 kašičice so
- 2 kašičice uzimaju svježinu
- 2 kašike crne paprike
- 2 kašičice Cayenne
- 1/2 čajne žličice
- muškatni orah
- 1/2 čajna kašika cimeta
Kako to učiniti
1. Mešajte sve sastojke zajedno. Čuvati u nepropusnom spremniku na hladnom, tamnom mestu. Ovaj rub će trajati do šest meseci ako se pravilno skladišti.
2. Za upotrebu, jednostavno premazite meso temeljito sa slobodnom količinom smeše. Roštilj ili pečenje prema uputstvima.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 88 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 4.659 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 2 g |