Ovaj recept za korejsku slatku soju i honey piletinu je jednostavan i ne traži mnogo vremena. Dakle, ako ste u pokretu ili jednostavno nemate puno vremena za odlazak nakon što napustite posao, pokupite djecu itd., Ovaj obrok mora se pokušati.
Ako niste dobro upoznati sa korejskom hranom , nemojte se plašiti. Velika stvar u vezi sa piletinom je to što je zaista međunarodna hrana. Ovaj obrok treba da vam bude poznat, ali uz dodatak začina i sosova koji se tradicionalno koriste u korejskom kuhanju.
Još jedna sjajan stvar u ovom receptu je to što se to može uraditi u jednoj posudi na stovetopu. Takođe je sjajan na roštilju, na ražnju ili kao protein u salatu za obrok. Dakle, ako pokušavate da jedete više zdrave hrane, jedete ovu piletinu, umesto piletine tradicionalne, pržene i masne američke sorte, neće u potpunosti poremetiti vaše napore.
Ako pravite ovaj obrok za četvoročlanu porodicu, ovaj recept (osim ako ga udvostručite ili trostruko) biće dovoljan za jednu noć. Ako to pravite samo za sebe ili za sebe i za drugu osobu, trebalo bi da imate dovoljno za ostatke. Koristite piletinu kao protein u salati i imate dovoljno da se lečite do jedne radne nedelje.
Šta ćeš ti trebati
- 3 kilograma pileća grudi, razbijena vrlo tanka ili sečena na komade
- 3 česna česme, mleveno
- 1 čaša sojinih meda
Kako to učiniti
- Pokrijte piletinu mešavinom soje i meda i beli luk i marinirati najmanje 20 minuta. Da biste napravili smešu, biće vam potreban sojin sos, šećer, med i maslinovo ulje .
- Nakon mariniranja, stavite piletinu i marinadu u tanjir. Pokrijte ga i dovedite do malog simera.
- Pripremite piletinu do kraja. Obavezno okrećite meso bar jednom. Ovaj korak bi trebao trajati oko 20 minuta, ali pošto vrijeme kuvanja varira u zavisnosti od načina kuvanja i rezanja mesa, provjerite temperaturu piletine kako bi osigurali da je dostigao 165 F interno.