Ova jednostavna marinada pomaže u ukusu i guranju goveđih zrna, uključujući i manje rezova. Roštilj ili pecelj biftek nakon mariniranja, a služi se bačenom salatom i pirinčem od pirinča ili pečenog krompira.
Biftek mora marinirati najmanje 3 sata u frižideru.
Šta ćeš ti trebati
- 1/4 čašasti soja sos
- 1/3 kuglice Worcestershire sosa
- 2 kašike Dijon senf
- 3 žlice bijelog sirćeta (ili crvenog vina)
- 3/4 čaša jabuka
- 1/4 kašike crne bibera (sveže tla)
Kako to učiniti
1. Kombinujte sve sastojke u velikoj plastičnoj ili staklenoj posudi. Dodajte zrezke i temeljno preklopite na sloj. Rashladite u trajanju od 3 do 8 sati, povremeno okrećite zrezke.
2. Odbacite marinadu i zrnu ili pečene pecere.
Možda vam se sviđa
Svinjetina Marinade i Slow Cooker svinjski pečeni recept
Turski tiganj na roštilju sa paprikom Jelly Marinade
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 74 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1,666 mg |
| Ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 3 g |