Kečap može sjajiti svoje bakarne lonce
Ketchup Storage
Da biste saznali datum flaširanja na Heinz Kečapu, pogledajte kapicu da pronađete četvorocifreni broj. Prve tri cifre označavaju dan (svaki dan daju odgovarajući broj od 1 do 365), a četvrta cifra označava godinu. Ovo je poznato kao Julijanov način davanja. Noviji kodovi koriste broj za godinu, a zatim pismo za mesec (A do M sa izostavljenim), zatim dve cifre za dan u mesecu.
Ostali proizvođači mogu koristiti različite metode ili koristiti jednostavan datum upotrebe na bočici ili etiketi.
Neotvorene boce kečapa mogu se skladištiti do jedne godine na hladnom i suvom mestu. Jednom kada ga otvorite, možete je uskladištiti u hladnom okruženju, daleko od sunca i / ili vrućine, oko 1 mjesec. Za duži rok upotrebe nakon otvaranja preporučuje se hlađenje. Pogledajte datum isteka na kontejneru.
Čuvanje otvorenog kečapa u zagrejanom ambijentu, kao što je direktna sunčeva svetlost ili u kuhinji koja je konstantno vruća, može pozvati fermentaciju koja može stvarno izazvati manju eksploziju prilikom otvaranja kontejnera. Eksplozija čini ketčup, kada se otvori, što verovatno neće biti štetno za vas, ali će vam učiniti prilično nered i mrviti vašu odjeću. Odbacite bilo koji kečap koji pokazuje znake fermentacije.
Izlaganje direktnoj sunčevoj svetlosti takođe će zatamniti kečap. Da bi domaće ketčupove svetlo crvene boje zadržale, obmotajte tegle u limenoj foliji.
Jedna boca od 16 grama dodaće 1-2 / 3 šolje kečapa.
Ketchup zabavne činjenice
Nije iznenađujuće što djeca jedu 50 posto više kečapa nego odrasli.
Najveća svjetska ketchup boca se ponosno prikazuje u Collinsvilleu, Illinois. Izgrađen na vrhu vode 1949. godine, visoka je 170 metara.
1996. godine predstavnik američkog doma predstavnika Robert A.
Underwood je predložio "samo kečap" zakon kojim je ketchup postao obavezan u vladinim agencijama za hranu kao politička satira. Kao što se ispostavilo, strogo je reč o jeziku u obrazu kako bi izrazio njegovu izmišljotinu zakona "samo na engleskom".
Koristite kečap za čišćenje bakarnog pribora. Kisela uklanja oštar i sija bakar.
Više o Kečapu
• Ketchup / Catsup memorije i zabave činjenice
• Šta su pravni sastojci kečapa i koliko je to debelo? Vladini standardi za kečap
• Kečap i zdravlje
• Ketchup / Catsup istorija
• Ketchup / Catsup Recepti
Cookbooks
- Pure Kečap: Istorija američkog nacionalnog otpada s receptima
- Sosna Biblija
- Mediteranska ostava
- Još Cookbooks