Dekodiranje Expiration, Use-by, Best-by i Sell-by Datumi

Rok trajanja nije potreban federalno na svim proizvodima

Većina pakiranih namirnica uključuje neku vrstu datuma isteka, datum prodaje ili datum upotrijebljanja na kontejneru. Ono što ti datumi znače je zbunjujuće i možda se pitate da li treba da bacite proizvod ili da li je sigurno jesti.

Možda ćete biti iznenađeni što ćete saznati da davanje ne zahteva savezni zakon Sjedinjenih Američkih Država, izuzev formule za bebe i hrane za bebe, koja se mora povući sa tržišta do njihovog isteka.

Dovođenje svežine i upotrebljeni termini dobrovoljni su od strane proizvođača, izuzev mliječnih namirnica i mesa u nekim državama.

Trgovine nisu zakonski obavezne da uklanja zastarele proizvode sa svojih polica. Da bi se osiguralo da dobijete svež proizvod, neophodno je ispitati ambalažu i odabrati najduže zastarele predmete. Iako je većina tržišta budna za rotirajuće stanje, neke nisu. U dobro skladištenom skladištu, najsvežiji predmeti će biti na poleđini ili pod starijim predmetima. Ovo pomaže prodavnici da pomeraju stariju robu.

Terminologija Terminologija dekodirana

Ovi uslovi se odnose na neotvorene proizvode.

Provjeravanje datuma kada kupujete hranu

Eliminisanje otpada u hrani je pohvalno, ali takođe morate osigurati dobru sigurnost hrane. Koristite ove savete kako biste maksimalno iskoristili hranu koju kupite.

Skladištenje hrane posle kupovine

Koristite ove taktike kako biste osigurali da vaša hrana zadržava najviši kvalitet u najdužem vremenu.

Donja linija je da verujete svojim očima i nosu. Ako izgleda loše ili slabo miriše, izvucite ga.