Marokanske začinske kozice

Ovaj recept za kozice je vrlo brz i vrlo jednostavan. Sjajno je napraviti vikendice jer je potrebno manje od 15 minuta. Ono što čine ovo jelo Marokan je činjenica da za nekoliko ili dva minuta pripremate začine u maslinovom ulju, da biste podigli aromu, a zatim ubrzate kuhanje škampi u začinjenom ulju. Poslužite jednostavnim parenim pirinčem i salatom za lakši obrok. Ovaj recept služi 2-3 kao glavni kurs, 4-5 kao starter.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Dobro oljuštite kozice i ostavite ih 10 minuta.
  2. Zagrejte maslinovo ulje u velikom tiganju na srednjoj visokoj vrućini 2-3 minuta, a zatim dodajte beli luk. Okrećite toplotu na srednju i ostavite beli luk za 1-3 minuta - ne dozvolite da gori.
  3. Dodajte sve začinske začine i dobro mešajte kako biste se kombinovali. Pripremite ovo i često mešajte 2 minuta.
  4. Okrećite toplotu na visoku i dodajte škampe. Premešajte se da se kombinuju i kuvate, stalno mešaju, dok škampi ne postanu ružičasti. Ovo ne bi trebalo da traje više od 4-5 minuta.
  1. Isključite toplotu, dodajte limun sok i bacite se za kombinovanje. Pružite odjednom.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 410
Ukupna mast 21 g
Zasićenih masti 3 g
Nezasićena mast 14 g
Holesterol 302 mg
Natrijum 913 mg
Ugljikohidrati 20 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 39 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)