Ovaj jednostavni recept od mandarine narandže vinaigreta je naročito tangiran jer je napravljen sa sokom od pomorandže, koji ide veoma dobro sa salatom od spanaća. Oblačenje se može služiti na sobnoj temperaturi ili toplo ako zelite da se vaše zelenilo osvijetli.
Učenje da napravite sopstvenu obradu salata je sjajna veština jer komercijalni prelivi često sadrže velike količine natrijuma, masti ili šećera. Priprema vašeg recepta od ogrebotine, možete kontrolisati ono što se nalazi u njemu.
Ova vinaigreta ima brojne zdravstvene prednosti, jer su mandarine pomorandže punom vitamina C, antioksidant je rekao da podstiče imunološki sistem i odbrani rak. Voćak takođe sadrži visoku dozu vitamina A i umerene količine kalcijuma, vitamina B-6 i magnezijuma.
Ako uparite ovu obuću sa salatom od špinata, to je još više korisno jer se istim vitaminima i mineralima pronađenim u mandarini pomorandže nalaze i spanać. Pored toga, spanać je odličan izvor gvožđa zasnovan na biljci.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 šolja sirće
- Sok od naranče od 3/4 čaše mandarine (od 6 do 8 mandarina pomorandže)
- 2 kašike crvenog vina sirće (ili dobar kvalitet
- balzamični sirćet )
- 2 žlica smeđi šećer
- 1
- šljunak (mleveno)
- 1/4 kašičice
- kosher sol (ili po ukusu)
- 1 do 1 1/2 čaše vanvine
- maslinovo ulje
Kako to učiniti
- Stavite jabukov sirće, mandarinski sok od pomorandže, sirće od crvenog vina (ili balzamični sirćet), smeđi šećer, šljunak i košer u blenderu. Puls za kombinovanje sastojaka.
- Dok blender radi, polako dodajte maslinovo ulje u stalnom toku kroz gornji otvor blendera.
- Prebacite u krvlju ili solju sa poklopcem.
- Hladiti bilo koji ostatak vinaigreta do jedne nedelje. Nakon toga izbacite sve neiskorišćene delove ove salate.
Napomena: Ovaj vinaigret se može služiti na sobnoj temperaturi ili zagrejati zelenilom salate tako što ga lagano zagreva u posudi na minut ili dva. Izbegavajte zagrijavanje u mikrotalasnoj pećnici, jer time rizikujete da sipate ovu zdravo oblačenje svih njegovih prednosti.
Predloženi srodni recepti
Ako vam je mandarina narandža vinaigrette tako dobro funkcionisala kao salatna odeća za koju ste zainteresovani da napravite prelaze na bazi narandže ili citrusa koji sadrže mnoge od istih hranljivih sastojaka koje ovo oblačenje čini, razmislite o receptu citrus-balsamic vinaigrette koji je napravljen sa sok od naranče i savršen je za losos. Ili probajte ovaj recept za haljinu od meda, uparen sa zimskim morskim skalpama.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 109 |
| Ukupna mast | 11 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 25 mg |
| Ugljikohidrati | 2 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |