Apple krompir je tako lep, sladak i jednostavan. Oni su stvarno čudni i izgledaju divno!
Voljela sam da ih jedem pegavim kapućino na hladnim, ranim prolećnim jutarima kada sam studirala u inostranstvu u Italiji. Tamo se zovu Sfoglia di Mele. Sfoglia se odnosi na "listove" peciva i mele značenje, " jabuka ". Oni su samo blago slatki i savršeni grab i otići na doručak. Volim japne doručak doručak ! Oni nisu samo za pite!
Potrebno ih je samo nekoliko sastojaka ... jabuke, smrznuto pripremljeno lješno pecivo, šećer i puter! Daniji traju manje od pet minuta da se sastave i bake oko 20 minuta!
Napravim veliku seriju od ovih i zamrznem ih ili ih spremiti u kontejner koji ne sadrži vazduh. U hladnim jutranjima, ja ih popijem u toster i odnesem sa sobom u auto! Ne dobija ništa jednostavnije ili jednostavnije od toga!
Takođe bi bili veoma lepo posluženi na šanku ili na stolu za doručak. Možete ih učiniti još lepšim prskanjem njom nekim grubim šećerom ili prevlakom od džema maline pre nego što ih pecite. Isprati malo šećera u prahu nakon što se blago ohladi i imate show stopping, profesionalni danski!
Šta ćeš ti trebati
- 1 pakovanje lišće peciva (zamrznuto)
- 1 jabuka (tanki narezak)
- 1/4 pakovanja šećera
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
- 1 žlica vode
- 1 jaje (pretučeno
- Neobavezno: šećer u prahu za dopunjavanje
Kako to učiniti
- Odmaknite zamrznutu lisnato pecivo u skladu sa uputstvima za paket. Obavezno ga ne ostavljajte duže duže, ili će postati lepljiv i teško zaokretati.
- Ugasite pećnicu na 400 stepeni.
- Uložite lisnato pecivo na lagano prosijenu površinu, u veliki i čak pravougaonik. (uradite najbolje od ovoga, moje su uvijek malo krivo!)
- Isecite lisnato pecivo u 6 pravokutnika jednake veličine koristeći sekač za pizzu (to najbolje funkcioniše, nožem je u redu!)
- Postavite pravougaonike na pergament obložene ploče za pečenje. Uverite se da postoji malo prostora između njih.
- Otvorite rupe u sredini svakog pravougaonika pomoću viljuške (oko četiri puta).
- Srediti svaki pravougaonik srediti rastopljenim puterom.
- Potopite jednake količine šećera preko rastopljenog putera.
- Postavite oko 4-5 tanki rezanci jabuka iznad centra svakog lutkarskog pravokutnika. Ujedajte jaje sa žlica vode. Obrišite ivice svakog kvasca sa pjenetom.
- Pecite 20 minuta i uživajte! Neka se ohladi i čuva u nepropusnom kontejneru. Takođe možete posipati šećerom u prahu!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 327 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 5 g |
| Holesterol | 45 mg |
| Natrijum | 118 mg |
| Ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 4 g |