Boje borovnice su tako slatke! Sa jednostavnog načina na koji ih jedete do svog očaravajućeg imena, oni su samo sjajnost svuda. Kada imate pakovanje zamrznutog lješanog testa za pecivo, oni su takođe izuzetno jednostavni.
Nekoliko sastojaka kao što su krem sir, borovnica i ekstrakt vanilije zaokružuju malu listu namirnica za ova prijatna peciva. Takođe možete zamijeniti borovnicu bilo kojom drugom bobičastim ili drugim voćem poput jabuka. Ovaj recept čini šest peciva, ali možete lako udvostručiti ili utrostručiti recept ili napraviti manje krpice ako kuvate za gomilu.
Danishes su brza i laka brunch jedinica koju možete učiniti i ispred vremena. Oni su savršeni za Uskršnje Brunch ili slatke svadbene svadbe i bebe. Izgledaju tako lepo i sofisticirano na prelepoj bijeloj ploči. Niko ne mora znati da su to najlakše stvarati. Hoćeš da ideš još milje? Razmislite o izradi vlastite domaće lišće .
Šta ćeš ti trebati
- 1 pakirano lješno testo (odmrznuto prema uputstvima paketa)
- Brašno 1/4 čaše (više ili manje, za propuštanje testa)
- 1/2 čaše borovnice (sveže oprane i osušene)
- Pakovanje krem sira (omekšano na sobnoj temperaturi)
- 1/3 čaše šećera (ili zamijeniti medu)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1 jaje (pretučeno)
- 2 kašike vode
- Ukrasni: šećer u prahu za prašenje
Kako to učiniti
- Kada se vaše lješno testo odleže, stavite ga na lagano floured površinu i uvijte ga u veliki pravougaonik. Ručaj pećnice na 400 stepeni.
- Rezanje testa u mrežu od 2 do 3, čineći ukupno šest kvadrata.
- Označite svaki kvadrat pomoću noža, stvarajući granicu od 1/2 inča na testu. Koristite viljušku da osvojite unutrašnji kvadrat oko šest puta da biste ga držali od puffinga tokom kuvanja. Ostavite granicu samo, izgledat će dobro napunjeno.
- Prenesite kvadrate na pergamentno obložene (ili lagano podmazane) pločice za pečenje.
- Kombinujte krem sira sa ekstraktom šećera i vanile dok ne temeljno kombinujete.
- Stavite oko 2 kašike smeše krem sira u centar jedne od peciva. Pritisni oko 6-9 borovnica u kremasti sir. Ponovite sa preostalim kvadrata.
- Pobijte jaje i vodu. Koristite četkicu za pecivo kako biste širili mešavinu jaja na ivice granice peciva.
- Pečemo oko 20 minuta, ili dok se ne smeju zlatni braon i puhani.
- Prašina sa šećerom u prahu.
- Uživajte toplo ili hladno!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 385 |
| Ukupna mast | 21 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 42 mg |
| Natrijum | 374 mg |
| Ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 6 g |