Ne postoji mnogo recepata za dezert koji nude lepo lagano pecivo ispunjeno bogatom kremom poput Napoleona.
Ovaj recept naziva čokoladnu ili vanilinsku kremu, pa budite sigurni da ćete proveriti one ukusne recepte.
Šta ćeš ti trebati
- Pakovanje od 17 unara smrznuto pecivo
- 3 šolje
- Vanilija krema za pecivo ili
- Čokoladna krema za pecivo
- 1 čaša u prahu
- 2 kašike vode
- 1-unce semisweet čokolada (rastopljena)
Kako to učiniti
- Rashladiti pećnicu do 400 stepeni F.
- Svježe brašno hlebna ploča i kotrljaj. Rolo testo na 13 x 17-inčni trougao, debljine 1/8 inča. Prebaci na listu kolačića.
- Pikado testo sa vilicom. Pokrijte sa drugim listom kolačića. Peci 5 minuta. Uklonite gornji sloj i nastavite da pecate još 5 minuta ili dok se ne zagrejte.
- Ohladi na žičani.
- Isječite pecivo u trećine, dužine.
- Miješati šećer i vodu u prahu. Mešajte dok se ne zagladi.
- Okrenite preko 1 peciva na racku.
- Zalijte šećerne glazure preko trake. Gladak sa lopaticom. Brzo zalijepite čokolade iznad glazure.
- Povucite nož preko vrha kako biste napravili dekorativni dizajn. Neka se stoji do suše, oko 30 minuta.
Za sastavljanje:
- Stavite nečvrstan traku na posluživanje posuđa.
- Rasipajte polovinu peciva na vrhu.
- Vrh sa drugom neglaziranom trakom. Vrh sa ostatkom krem peciva. Vrh stranice sa glaziranom trakom.
- Hladite do čvrstog, oko sat vremena. (Nemojte hladiti duže od 3 sata, a može se zagladiti.) Za serviranje, rezati zrezanim nožem.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 521 |
| Ukupna mast | 37 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 9 g |
| Holesterol | 45 mg |
| Natrijum | 160 mg |
| Ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 6 g |